http://www.ouest-france.fr/ofdernmin_-Quimper.-Nolwenn-Leroy-fait-appel-a-un-styliste-quimperois-pour-sa-tournee_40771-1722362-pere-bre_filDMA.Htm

 

Pascal Jaouen, le brodeur et styliste de Quimper (Finistère), a été contacté par la chanteuse Nolwenn Leroy pour confectionner ses costumes de scène de sa tournée estivale. Tous deux se sont rencontrés à Brest mercredi matin pour la prise de mensurations. Nolwenn Leroy portera notamment ces tenues made in Quimper au Cornouaille, en juillet, et aux Francofolies de La Rochelle.

2011 sera décidément une année chargée pour le styliste de Quimper. Il ouvrira une boutique de prêt-à-porter haut de gamme, en mai, à Brest. Toujours en mai, il sortira un livre aux Éditions Palantines sur l’histoire de la Broderie. Et un documentaire télé de 56 minutes lui sera entièrement consacré sur France 3. La diffusion est programmée le 20 mai.

 

 

 

Présentation de l'éditeur Depuis de siècles, depuis la plus haute Antiquité, la broderie a traversé l'espace, tirant profit des matériaux naturels au départ, puis du fil coton, soie, des perles, des sequins, des galons... se nourrissant des différences de culture. L'histoire n'est pas finie et Pascal Jaouen en fait l'heureux constat. Le directeur de l'Ecole de broderie de Quimper est, à la fois, un héritier et un passeur :il manie conjointement l'aiguille et le fil. Cet ouvrage présente aussi les différents points de broderie et dix modèles.

 

Biographie de l'auteur Pascal Jaouen est créateur et directeur de l'école de broderie de Quimper. Danièle Le Pape est journaliste. Elle a suivi le cheminement de Pascal depuis vingt ans. Florence Grall a travaillé pendant six ans dans la photo de mode, d'où une vraie sensibilité pour le vêtement.

 

 

 

Samedi 12 mars, 71e jour de l'année

 

 Le saint du jour: Ste Justine (une bénédictine d'Arezzo, en Italie, qui vécut en recluse au début du XIVe siècle)

Le prénom du jour: Justine Noms dérivés: Juste, Justinien

Les Justine sont perpétuelle fantaisie. Infidèles, elles sont pourtant tendres et bonnes. Gracieuses et désarmantes. Elles sont très attirées par les enfants et ce sont des mères chaleureuses et attentives.

Demain: Rodrigue

 

Le dicton météorologique du jour:

"Mars pluvieux, An disetteux"

 

Le proverbe du jour:

"Parfois il est sage de boire pour n'être pas noyé" (proverbe italien)

 

La citation du jour:

"On ne comprend guère le mot jeunesse avant trente ans" (Jean Dutourd, L'Ame sensible).

 

Une idée de menu: Entrée:

Salade de maïs Plat principal: ESCALOPE DE VEAU A LA NORMANDE Dessert: Tarte aux prunes

La recette du jour: ESCALOPE DE VEAU A LA NORMANDE

Préparation: 30mn Cuisson: 15mn Ingrédients pour 6 personnes: 6 escalopes de veau, 400g de champignons de Paris, 100g de beurre, 1/2 litre de crème fraîche épaisse non pasteurisée, 6cl de Calvados, farine de blé, sel, poivre, 200g de pâtes fraîches

Préparation:

- Laver, émincer et bien égoutter les champignons.

- Fariner les escalopes et les faire cuire dans une poêle beurrée à feu doux pendant 15 minutes.

- Réserver au chaud.

- Mettre les champignons dans le beurre de cuisson.

- Déglacer au Calvados et flamber.

- Ajouter la crème, faire chauffer très doucement, laisser réduire quelques minutes.

- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes, les égoutter et les faire revenir quelques secondes dans la poêle de cuisson.

 

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

ne courez pas au devant de l'aventure: l'année n'est pas favorable aux risques, placements ou sentiments. Soyez concret et réaliste, ne demandez pas plus que ce que votre situation vous permet d'espérer. En amour, préférez la solidité aux tentations.

 

LES ENFANTS NES CE JOUR:

il leur faudra des parents patients! Touche à tout, rien ne leur sera plus étranger que l'ordre, la discipline de travail, les conventions. Ils se forgeront une personnalité originale et riche. Leur vie sera passionnante et passionnée: amoureux fougueux, mais dans la fantaisie...

 

 

LES VERTUS DU MIEL

 

 

Les vertus alimentaires et thérapeutiques du miel sont connues depuis des siècles et nos ancètres l'utilisaient souvent pour se soigner.

C'est un des aliments que devraient privilégier les sportifs car on a mis en évidence que les sucres simples (glucose et lévulose) du miel dynamisent tout de suite. En effet, les abeilles les ayant prédigérés, ils sont directement assimilables par l'organisme. Il possède une haute valeur énergétique. Le miel est riche en sels minéraux : fer, phosphore, calcium, ... et en vitamines.

Il favorise la croissance et fortifie le squelette.

Il permet de lutter contre les affections respiratoires.

Il permet aussi de mieux digérer les autres aliments, de favoriser la rétention du calcium et du magnésium. Pour toutes ces raisons, il doit faire partie du régime nutritionnel des enfants.

Deux enzymes du miel , (invertases et amylases), expliquent ses propriétés laxatives. De plus, dans chaque miel on retrouve les vertus de la fleur dominante dont il provient.

Choisissez donc celui qui vous convient en fonction des maux que vous voulez soigner et de vos "faiblesses".

Miel de ..... Ses vertus..

. Acacia Calmant, reconstituant, régulateur intestinal (pour lutter contre la constipation). Peut être donné à de très jeunes enfants.

Constipation Miel d'aubépine Antispasmodique, cardiopathie, crampe,, contractures.

Bourdaine Laxatif, stimulant de l'appétit, facilite la digestion

Bruyère Conseillé en cas d'état d'anémie, de fatigue, de convalescence ou d'affections des voies urinaires. Dynamogénique, diurétique, antirhumatismal. Riche en sels minéraux. Facilite la dissolution des calculs, idéal en cas de lithiase biliaire

Colza Cardiopathie, bon pour l'appareil circulatoire.

Châtaignier Accélère la circulation sanguine. Dysentrie

Eucalyptus Antiseptique général des voies respiratoires et des voies urinaires. 

Garrigue Tonique et fortifiant.

Gâtinais Très nourrissant, revitalisant.

Lavande Antiseptique. Idéal pour les maux de gorge et les états grippaux. Toux convulsives et l'asthme. Ulcères . Lierre Névralgies, maux de tête

Oranger Sédatif nerveux, antispasmodique, conseillé en cas d'insomnie (en particulier pour les enfants). Romarin Augmente la sécrétion biliaire, stimulant hépatique, conseillé aussi en cas d'asthme, de difficultés digestives. Ulcères

Sapins des Vosges et d'eucalyptus Bronchites ou maladies pulmonaires

Thym Antiseptique général, stimulant des fonctions digestives, tonifiant, facilite le tonus musculaire et la récupération physique.

Tilleul Sédatif nerveux (favorise le sommeil) calmant de migraines, de douleurs gastriques, de spasmes. Maladies du coeur et appareil circulatoire

http://www.naturamedic.com/masque-miel.htm

 

LE MIEL DE NARBONNE

Le département de l’Aude en Languedoc se place parmi les régions les plus privilégiées pour la qualité de ses miels.

Connu et célèbre depuis la plus haute antiquité le miel de Narbonne figurait sur la table des illustres empereurs de la Rome Antique.

Associant la douceur du romarin la puissance des miels de thym, de lavande sauvages, et la touche délicate des autres miels de garrigue de printemps, le miel de Narbonne est harmonieusement parfumé et d’une incomparable saveur.

 

Miel de Narbonne

 

Je pensais que le miel de Narbonne était un miel de romarin….

Le terme “miel de Narbonne” vient du Moyen Age, et c’est un miel de Garrigue que l’on récolte à la St.Jean (le 24 juin), ce qui correspond à la fin de la miellée de printemps.

Après, c’est en général trop sec dans cette région pour faire du miel, les abeilles reprennent leur travail en automne pour leurs provisions d’hiver.

Si on veut être exact, le miel de Romarin pur n’est pas un vrai miel de Narbonne, car il est récolté plus tôt. Mais dans les temps anciens on n’avait pas les moyens de séparer les miels en faisant plusieurs récoltes.

Nous récoltons 2 fois dans le canton de Durban : d’abord le miel de Romarin, récolté fin avril/début mai, et après le miel des Corbières/garrigue que nous récoltons fin juin.

Le miel de Romarin est très clair et doux, le miel des Corbières/garrigue est plus foncé et plus fort en goût. Donc le miel de Narbonne devrait être entre les deux, avec des variations d’une année à l’autre en fonction de la floraison (météo), comme c’est le cas pour notre miel des Corbières.

 

Ecrit par Antje, 12 avril 2010 | Catégorie : Paysages de Miel, Produits de la ruche

 

C’est un miel de Garrigue A base de romarin, qui se récoltait de tout temps à la Saint Jean, soit au solstice d’été (24 juin), avant la sécheresse estivale. Le Miel de Narbonne se produit sur 120.000 hectares des Corbières maritimes, dans les cantons de Narbonne, Lézignan, Lagrasse, Durban, Tuchan, Sigean, Coursan et plus au Nord en Minervois, dans le canton de Ginestas.

 

  Le miel de romarin aussi appelé « Miel de Narbonne * Les micro-climats, la nature du sol presque toujours calcaire, et la flore spontanée dépendant des pluies généralement très irrégulières et peu abondantes en été, sont l’explication des variantes qui font les délices des gourmands, depuis le romarin pur jusqu’aux toutes-fleurs, aux goûts plus ou moins typés. * "Le miel de Narbonne est tout doux, si est bien (1) celui de Paris tous deux sont pleins de douceur, mais l’un néanmoins est plein d’une meilleure, plus fine et plus forte douceur; et bien que l’un et l’autre soit tout doux, ni l’un ni l’autre n’est pas toutefois totalement doux.

Extrait du Livre X,CHAPITRE III/Abbaye-Saint-Benoit. (1)

Si est bien, ainsi et bien, également. * Le miel de romarin aussi appelé « Miel de Narbonne » était un des multiples constituants de la thériaque de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIe siècle [

 

Vendredi 11 mars, 70e jour de l'année

 

 Le saint du jour: Ste Rosine (religieuse de la Chartreuse de Villeneuve-lès-Avignon (Vaucluse), morte en 1329)

Le prénom du jour: Rosine

Noms dérivés: Rosine, Rosa, Romy, Eglantine, Rosemary, Rosanna. Les Rosine sont des personnages ambigus. Elles ont du mal à s'accepter telles qu'elles sont: tendres et casanières, elles ont tendance à se poser en aventurières au coeur dur. Cette dualité les rend souvent narcissiques. Ce n'en sont pas moins des femmes généreuses et aimantes.

Demain: Justine

Le dicton météorologique du jour:

"Pluie de mars grandit l'herbette, Et souvent annonce disette".

 

Le proverbe du jour:

"Un homme heureux est une barque qui navigue sous un vent favorable" (proverbe chinois)

 

La citation du jour:

"A côté de la beauté, l'esprit et le coeur font toujours l'effet de parents pauvres" (Etienne Rey)

 

Une idée de menu:

Entrée: Salade de tomates au thon Plat principal: CHIPOLATAS GRILLEES ET PETITS LEGUMES Dessert: Gâteau moelleux au chocolat

La recette du jour:

CHIPOLATAS GRILLEES ET PETITS LEGUMES Ingrédients pour 4 personnes: 4 chipolatas, 800g de petits légumes frais ou surgelés (pois gourmands, mini carottes, petits pois, navets), sauce soja, graines de sésame grillées, huile d'olive

Préparation:

- Faites griller les chipolatas 15 minutes environ.

- Dans un wok ou une grande poêle, avec un filet d'huile d'olive, faites revenir pendant 15 à 20 minutes les légumes.

- Terminez la cuisson en arrosant de sauce soja et en saupoudrant de graines de sésame grillées.

- Servez les chipolatas entourées des petits légumes.

 

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

l'amour sera bien protégé pendant cette année astrale qui s'annonce en revanche peu valorisante dans les activités professionnelles.

 

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ces êtres pourraient avoir des difficultés pour trouver leur voie professionnelle. L'amour les comblera.

LE MIEL DE CORSE

 

il regroupe quatre types de miel :

LE MAQUIS de printemps, issu notamment des fleurs de bruyère, de romarin, de lavande maritime et de divers gents présente une couleur ambrée, un parfum de réglisse et des aromes de caramel ou de cacao.

 

 

Le Miel de Chataigneraie, de teinte claire et fort au gout, se récolte au début de l'été dans les fortes de chataigniers vénérables.

 

 

 

Le Miellat du maquis, recueilli fin aout, est issu des substances récoltées par les abeilles sur les pins, les sapins et les chenes. Il est foncé et a une saveur maltée.

Le maquis d'automne est un miel de fleurs issues de l'arbousier, du lierre, de la salsepareille et du romarin, et se récolte de septembre à décembre.

Clair, crémeux, un peu amer et à l'odeur boisée, c'est le miel préféré des chefs cuisiniers.

 

 

je croyais que ca n'arrivait qu'à moi, mais en parcourant le net je m'apercois que beaucoup de blogs abordent le problème :

"Mais ou est passée la deuxième chaussette ?"

 

Pour tous ceux qui ont l'habitude de faire la lessive, on a tous eu ce problème, à un moment ou un autre, on se retrouve avec un nombre important de chaussettes dépareillées, on cherche dans le tambour de la machine à laver, dans la manches des pulls ou les jambes de pantalons mais pas de deuxième chaussette

"Ou est passée la deuxième chaussette ?"

 

il y a meme quelqu'un qui a eu l'idée d'en faire un livre !

Nicole Robinson

Note moyenne : 5/5 (sur 1 notes)

La fameuse deuxième chaussette qui disparaît sans cesse... Où est-elle?