• Tag fruit

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  • Les pommes au four en Automne

    Par Mamé Annie dans Automne le 23 Septembre 2021 à 16:27
                LES FRUITS D'AUTOMNE   J’aime les fruits d’automne La pomme, le raisin Et la noix blanche et bonne Qu’on mange avec du pain     J’aime aussi la châtaigne Qui chante sur le feu Et la figue qui saigne Dans son bel habit bleu         Viens voir un beau jardin...

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  • FRUITS DE SAISON - LA NOIX

    Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 10 Octobre 2019 à 00:05
        Noix et marrons sur le marché FRUITS DE SAISON - LA NOIX La NOIX est un fruit à coque. Elle est produite par le noyer, présent à l'origine sur le continent eurasiatique et en Afrique. Sur le plan botanique, le fruit du noyer est une "drupe", fruit charnu à noyau, dont...

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  • Un figuier au jardin

    Par Mamé Annie dans au jardin le 15 Octobre 2018 à 07:46
    ...: Redaction Dans Bien-être , Santé 01/06/2016     Il est conseillé, pour notre santé, de manger cinq fruits et légumes par jour, et des études ont démontré que la consommation régulière et élevée de fruits et légumes aide à réduire les risques de maladies (cardiovasculaires,...

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  • Comment découper une mangue

    Par Mamé Annie dans les traditions de NOEL et du jour de l'an le 30 Décembre 2016 à 00:46
         Que diriez vous d'une belle corbeille de fruits exotiques pour changer de la buche ?     En ces fetes de fin d'année, on voit plein de fruits exotiques de toutes sur les rayons des primeurs, alors j'ai choisi la mangue...

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  • LE TEMPS DES MARRONS - CHATAIGNE OU MARRON ?

    Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 15 Octobre 2016 à 00:05
    ...l'on  ramasse dans la foret et que l'on fait griller le soir dans la cheminée La chataigne est un fruit que l'on trouve frais sur les étals en octobre et novembre. Fraiche, elle doit etre brillante, lourde, avec l'écorce collée. Le marron, fruit du chataignier, amélioré par la culture,...

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  • La couleur orange

    Par Mamé Annie dans blabla avec les copinautes le 7 Octobre 2016 à 00:40
           La couleur orange ne manque pas de dynamisme ! Elle tire son nom du fruit qui nous apporte tant de vitamines et autant dire que la couleur à elle seule donne déjà du peps. Véritable couleur de la convivialité, la couleur orange est très stimulante et pleine de gaieté. Elle trouve...

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  • TOUT SUR LA FRAISE

    Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 13 Avril 2015 à 00:05
    ...(seulement 35 kcal/100 g) et rafraîchissante (elle est composée à 90 % d'eau), la fraise est pour tous, le fruit qui symbolise l'été. Riche en vitamines C, elle arrive à point nommé pour prendre la relève des agrumes dans nos assiettes. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Protides 0,7 g...

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  • LES FRUITS CONFITS D'APT

    Par Mamé Annie dans les traditions de NOEL et du jour de l'an le 29 Novembre 2014 à 16:02
          Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux. Ils peuvent être également consommés seuls, comme dessert ou sucrerie. La préparation consiste à remplacer par osmose l’eau d'un fruit par du sucre qui en assurera la conservation....

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  • FRUITS D'AUTOMNE - LES POMMES

    Par Mamé Annie dans Automne le 30 Septembre 2014 à 17:05
    ...                                   Fantin Latour Histoire: La pomme est le fruit du pommier, qui est un arbre appartenant à la famille des rosacées. Son nom vient du latin populaire "poma", qui signifie "fruit". Ce nom a remplacé l’ancienne appellation latine "malum",...

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  • LES FRUITS DE L'ETE - LA MURE

    Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 28 Août 2014 à 07:33
    ...remonte à la Bible, à l'époque de Jonathan. Les anciens Grecs avaient une bonne connaissance de ce petit fruit tout comme la framboise, puisque ces baies tenaient une place dans la mythologie antique. Ainsi, ils la surnommaient "le sang des Titans" en référence au sang des Titans répandu lors...

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