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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 24 Novembre 2017 à 07:42...empreintes et enfournez dans un four chaud à 200° environ 15 minutes MA MOUSSE AU CHOCOLAT SANS BEURRE, NI SUCRE et elle est excellente 6 oeufs 1 plaque de chocolat noir à dessert Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde avec 2 ou 3 cuillères à soupe...
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Par Mamé Annie dans bretagne le 23 Octobre 2017 à 00:17Il parait qu'il y a une pénurie de beurre dans les magasins, mais je ne m'en suis pas apercu ! par contre, j'ai vu des gens dans mon supermarché avec une dizaine de plaquettes de beurre dans leur caddie !.... Faut le faire ! Quand il n'y aura plus de beurre, on se mettra au régime ou on...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 20 Juin 2016 à 11:44...minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 600 g de cerises - 40 g de beurre demi-sel + 20 g pour le moule - 4 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - sucre glace Préparation de la...
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Par Mamé Annie dans bretagne le 5 Février 2016 à 00:35... Savez-vous pourquoi le Petit beurre "LU" possède 52 dents ? Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit, son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 21 Janvier 2016 à 00:05...cette recette de clafoutis de grand-mère, munissez-vous de farine, sucre, pommes, pruneaux, œufs, beurre et crème liquide. Recette de clafoutis aux pommes et aux pruneaux Préchauffez le four à 180°C. (th.6). Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Dans une poêle chaude,...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 4 Novembre 2015 à 14:18...ou pour un anniversaire, chez le pâtissier. Un biscuit moelleux et croustillant à la fois, garni d'une crème au beurre pralinée. Une spécialité des Pays de Loire, pour certains l'Armoricain, pour d'autres le Croisicais ou encore le Nazairien. C'est toujours avec grand plaisir que nous allons...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 12 Avril 2015 à 00:10...Salidou), spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé. Spécialité gastronomique de la Bretagne et plus spécialement du Morbihan, le Salidou est généralement utilisé comme garniture pour les crêpes dites « au Salidou »....
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Par Mamé Annie dans Automne le 8 Octobre 2014 à 00:23POUR 4 PERSONNES 1 Kg de citrouille 2 Oignons 50 cl de crème fraiche 50 g de beurre Muscade, sel, poivre Epluchez la citrouille et la couper en gros cubes, les faire cuire environ 30 mn à l'eau bouillante salée, bien égoutter. Faire revenir dans une poele les...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 23 Octobre 2013 à 00:09Comme c'est la vacances voici maintenant ma recette de mousse au chocolat sans sucre, sans beurre, sans crème et elle est très bonne Ingrédients : 1 Plaque chocolat...