V endredi 26 mars, 85e jour de l'année

  Le saint du jour: Ste Larissa (martyre en Crimée, au IVe siècle) Le prénom du jour: Larissa

 Les Larissa sont enthousiastes et douces, timides et curieuses, intelligentes et secrètes. Elles sont naturellement attirées vers le beau et l'art. Leur complexité, leurs sautes d'humeur désorientent parfois leurs proches, qu'elles savent pourtant si bien séduire.

 Demain: Habib

 Le dicton météorologique du jour:
 "Fleur marsière ne tient guère"

 Le proverbe du jour
: "Le chien aboie plutôt que de mordre" (proverbe latin)

 La citation du jour:
 "La source désapprouve presque toujours l'itinéraire du fleuve" (Jean Cocteau)


 

 
SUPERSTITIONS ET PORTE-BONHEUR
NE PAS BRISER UN MIROIR !

l'origine de cette superstition demeure un peu floue. Il y aurait deux explications possibles :

Les miroirs étant jadis considérés comme le refuge des esprits, en casser unj pouvait libérer un démon captif qui porterait malheur à l'auteur de la maladresse..

comme le miroir est réfléchissant, le briser signiferait également se tuer soi meme.

On dit en outre que le fait de casser un miroir annonce sept ans de malheur :
ce chiffre, lui-meme symbole d'un cycle complet et achevé, rappelerait un épisode de la Bible, lorsque Pharaon vit en songe sept vaches maigres, annonciatrices des sept années de famine qui allaient frapper l'Egypte.

Mercredi 24 mars, 83e jour de l'année

 

 LE PRENOM DU JOUR :

 Catherine Les Catherine ont un caractère bien trempé grâce auquel elles parviennent à se sortir des situations délicates. Assez masculines dans leurs réactions, elles savent se faire respecter et parviennent généralement à des postes de responsabilité dans leur profession. Plutôt fières, elles ont tendance à snober les autres et ne se privent pas de remarques désobligeantes. Leur colères sont mémorables. Côté coeur, elles sont très fidèles et exigent que l'homme de leur vie le soit aussi.

 Le DICTON DU JOUR :
 "Quand le merle a sifflé L'hiver s'en est allé"

 LE PROVERBE DU JOUR :
 "La flèche d'un sot file vite" (proverbe latin médiéval)

 LA CITATION DU JOUR :
: "Toutes les fois que l'on fait vraiment attention, on détruit le mal en soi" (Simone Weil)

 UNE IDEE DE MENU :
: Entrée:
 Tarte aux poireaux

 Plat principal:
 LAPIN EN COCOTTE
 Dessert: Eclair au café ou chocolat

 LA RECETTE DU JOUR
 LAPIN EN COCOTTE
 Préparation: 15mn Cuisson: 2h00
 Ingrédients pour 4 personnes
: 1 lapin en morceaux,
 250g de champignons,
 150g de lard fumé,
 25cl de vin rouge,
 1 c. à soupe de farine,
 50g de beurre,
1 oignon,
poivre et sel,
 1 bouquet garni.

 Préparation:
 - Nettoyer les champignons, les laver et les égoutter.
 - Couper le lard en dés et les faire dorer avec les champignons et l'oignon émincé dans du beurre.
 - Faire revenir les morceaux de lapin dans le beurre.
 - Fariner et verser le vin + un verre d'eau.
 - Incorporer les champignons, les lardons et le bouquet garni.

 - Vérifier l'assaisonnement

. - Faire bouillir avant de réduire le feu pour laisser mijoter 2h00.
 - Servir avec un riz blanc.

 SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:
 vous serez surpris par les changements que cette année va vous apporter. Il faut dire que vous saurez saisir les opportunités et que vous aimez l'aventure ou le risque. Côté coeur, pourtant, vous serez encore plus accroché à votre amour.

 LES ENFANTS NES CE JOUR:
 ils auront un tempérament vif, sanguin ou nerveux, prêt à toutes les batailles pour réussir ou pour l'amour-propre. Très entreprenants et tenaces, ils pourront réussir dans les affaires. Pointilleux en amour, il ne faudra pas les provoquer.




 

Je vous souhaite une bonne semaine, ce matin il PLEUT, quel drole de printemps ici !
Une barrière infrarouge correctement positionnée permet de déclencher la prise de vue lorsque la chouette vient couper le faisceau. Des flashes, nécessaires en prise de vue nocturne, figent la scène. Ils sont positionnés de manière à bien faire ressortir l'animal.
 © Fabrice Simon michel loup boîtier étanche : le résultat fabrice simon barrière infrarouge : le résultat christian könig l'aquarium photo : le résultat jean-jacques boujot

Moi qui aime les chouettes et qui en fait collection, j'ai trouvé cette "Chouette photo" sur Linternaute.
Elle est vraiment sublime


  lundi 22 mars 2010

 Le saint du jour:
 Léa (Romaine de Bethléem du IVe siècle convertie au christianisme et qui fit don aux pauvres de sa grande fortune)

Le prénom du jour:
 Léa Douces, gaies et généreuses, les Léa sont capables de la plus grande violence et du plus farouche égoïsme dès qu'il s'agit de défendre leur bonheur ou celui des leurs. Cela ne saurait les empêcher d'être de charmants personnages de précieuse compagnie.

 Demain: Victorien

 Le dicton météorologique du jour:
 "Quand au printemps la lune est claire, Peu de noix espère"

 Le proverbe du jour:
 "Large est la porte et spacieuse la voie qui mène à la perdition" (proverbe latin)

 La citation du jour:
 "Chacun son métier, les vaches seront bien gardées" (Claris de Florian, "Le vacher et le garde-chasse")

 

Il s'en passe des choses aujourd'hui !

Le 20 mars 2010, l’Organisation internationale de la Francophonie fêtera ses 40 ans, sous le signe de "La diversité au service de la paix" et de la solidarité avec le peuple haïtien.

 Ce 40e anniversaire sera célébré par un programme pluriel qui sera marqué par la réception le 20 mars à l’Elysée, à l’invitation du Président de la République française, du Secrétaire général de la Francophonie et des représentants de la communauté francophone à Paris, et par une cérémonie le 19 mars dans les salons de l’Hôtel de ville à Paris.

 Il se prolongera jusqu’à la tenue du XIIIe Sommet de la Francophonie à Montreux (Suisse) du 22 au 24 octobre 2010.

 Ce programme sera enrichi de tous les événements que vous organiserez, vous francophones de tous les continents, car comme le dit Abdou Diouf dans le message qu’il vous adresse "si la Francophonie a pu résister à l’épreuve du temps, si elle a su se régénérer et se réformer tout en restant elle-même, c’est grâce à l’engagement militant de toutes celles et de tous ceux qui l’ont fidèlement servie et promue, tout au long de ces quarante ans, mais c’est aussi grâce à la langue et aux valeurs qui nous fédèrent".
Ce site est le vôtre. Faites connaître vos événements et profitez des ressources et des contacts qu’il offre.

 Bon anniversaire à toutes et à tous !

http://www.20mars.francophonie.org/

je viens d'entendre ca la radio, et il fallait quand meme le noter car maintenant c'est la journée du tout et du rien, enfin c'est quand meme bon les macarons ! Et puis, c'est pour la bonne cause !


e Samedi 20 mars, fetons le macaron !

 Voici cinq années déjà que l'arrivée du printemps est célébrée par le "Jour du Macaron".

 Dans les boutiques Pierre Hermé Paris et chez de nombreux pâtissiers Relais Desserts, c'est l'occasion de déguster ces délicieuses pâtisseries rondes, moelleuses et croquantes, tout à la fois !

 En France, mais aussi en Belgique, en Suisse, au Luxembourg et aux Pays-Bas, mais aussi aux Etats-unis et Japon, découvrez une palette infinie de saveurs sucrées et salées (retrouvez toutes nos adresses ici).

 Et pour joindre l'agréable à l'utile, Pierre Hermé Paris et Relais Desserts se mobilisent en faveur des maladies rares :
 cette année, deux structures oeuvrant pour cette cause seront bénéficiaires de l'opération.


 Il s'agit de l'Alliance des Maladies Rares et de l'association "Autour des Williams". Une raison supplémentaire pour tous les gourmands de succomber à la tentation du macaron ...

 Réalisation Actual Consultants Fontainebleau - © Photos : Pierre Hermé Paris - Relais Desserts/Laurent Fau menu



La fête du macaron propose de faire déguster des macarons salés-sucrés à ceux qui se déplaceront en boutique où sera mis en vente un macaron rouge (référence au nez rouge) à 1€ au profit de la Fédération des Maladies Orphelines.

 A Paris, Pierre Hermé dédicacera des boîtes "collectors" de 35 macarons aux variétés retraçant 20 ans de ses créations au Drugstore Publicis (Avenue des Champs-Elysées, Paris 8) de 11h à 14h (à la librairie).