J'ai trouvé un joli site sur la vie du Père Noel et tout ce qu'il faut savoir sur NOEL

 

http://chez.le.pere.noel.free.fr/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les recettes duPère Noel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vendredi 9 décembre, 343e jour de l'année

 

Le saint du jour: St Pierre Fourier (curé lorrain, fondateur des chanoinesses de St Augustin, mort en 1640)

Le prénom du jour: Pierre

Noms dérivés: Pedro, Peter, Pierrot, Petra. Les Pierre sont faits d'élans et de sautes d'humeur, mais leur bonté naturelle les pousse toujours à éviter de blesser leur entourage, ou au moins à se faire pardonner a posteriori. Attentionnés et tendres, ils savent dompter eux-mêmes leurs colères et ils sont alors les plus charmants des personnages.

 

Demain: Romaric

Le dicton météorologique du jour:

"Dans les Avents de Noël, Il ne peut trop pleuvoir ni venter"

 

Le proverbe du jour:

"Croire à l'héroïsme fait les héros" (proverbe anglais)

 

La citation du jour:

"Le cri de la loi est trop faible pour dominer le fracas des armes" (Plutarque)

 

 

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE :

. Vous vous sentirez plus proches en couple. Surveillez votre alimentation, sinon vous allez prendre trop de poids.

 

LES ENFANTS NES CE JOUR:

Ils se signaleront par leur originalité, quel que soit le domaine: anticonformistes et avant-gardistes, plus ou moins en révolte pour s'affirmer, éternels ados... jusqu'à ce que certains se prennent au sérieux. Amours libres, mais bientôt moins... libertaires!

 

 

 

Les petits sablés de Noel Alsaciens

 

- 500 G de farine

- 250 G de sucre en poudre

- 3 Oeufs

- 1 c. à café de cannelle en poucre

- 1 c. à caféde gingembre en poudre

- 1 c. à café mélange 4 épices

- 1 zeste de citron

- 1 Jaune d'oeuf

 

PREPARATION:

 

Mettez la farine dans un saladier, ajoutez le beurre ainsi que les épices, le sucre, le zeste de citron et les oeufs

 

Mélangez du bout ddes doigts et formez une pate souple que vous roulez en boule

 

Laissez reposer la pate au frais pendant 2 heures ou toute une nuit si possible

 

Etalez la pate sur un 1/2 cmd'épaisseur et découpez là à l'aide d'un emporte-pièces en formes diverses : sapin, coeur, étoile, et ...

 

Mettez-les sur une plaque beurrée, dorez les au jaune d'oeuf et faites les cuire à four moyen th.6(180°° pendant 15 mn)

 

Laissez refroidir et servez !

 

Se conservent bien dans une boite en fer

 

 

 

On ne connait pas l'origine ni la date d'apparition des premiers bonshommes de neige.

On sait en revanche qu'on en faisait en Angleterre au XVISiècle, époque des premiers témoignages écrits attestant leur existance.

Le bonhomme de neige idéal se compose de deux grosses boules empilées, i la une carotte en guise de nez, des brindilles pour la bouche, des cailloux ou des pièces de monnaie font office d'yeux, à moins qu'il ne porte des lunettes de soleil, et il n'oublie pas son écharpe, ni son bonnet.

 

Au Japon, la tradition veut qu'on lui mette un seau renversé sur la tete en guise de chapeau.

 

 

Chanson pour les enfants l’hiver, de Jacques Prévert

 

Dans la nuit de l’hiver

Galope un grand homme blanc

Dans la nuit de l’hiver

Galope un grand homme blanc

C’est un bonhomme de neige

Avec une pipe en bois,

Un grand bonhomme de neige

Poursuivi par le froid.                                                      

 

Il arrive au village.

Voyant de la lumière Le voilà rassuré.

Dans une petite maison

Il entre sans frapper ;

Et pour se réchauffer,

S’assoit sur le poêle rouge,

Et d’un coup disparaît.

Ne laissant que sa pipe

Au milieu d’une flaque d’eau,

Ne laissant que sa pipe,

Et puis son vieux chapeau.

 

 

 

 

 

 

 

L'année dernière, j'avais déjà abordé les superstitions de Noel

voir ce lien du 11 décembre 2010

http://srv06.admin.over-blog.com/index.php?id=1200039622&module=admin&

 

action=publicationArticles:editPublication&ref_site=1&nlc__=211323295798

 

Voici une nouvelle superstition de Noel

 

Le jour de Noel est celui qui a donné lieu aux superstitions les plus nombreuses.

 

On disait jadis que si l'on trouvait par hasard une branche de noisetier et que l'on parvenait à la couper entre les douze coups de minuit, cela assurait la richesse pour la vie ; mais celui qui ne la sciait pas  à temps trépasserait rapidement:

-Toute prière dite entre onze heures et minuit le 24 décembre serait exaucée.

-Les jeunes filles avaient recours à Noel à mille astuces pour tout savoir sur leur vie amoureuse : elles placaient par exemple une bassine d'eau dehors: la forme que prenait le gel en surface indiquait les initiales de leur futur époux.

-On disait encore que quiconque creusait un trou à minuit dans un cimetière tomberait sur des mondeaux d'or ....

 

 

COUTUMES ET SUPERSTITIONS DE NOEL

 

Pendant les sept jours des saturnales qui correspondent à la période de Noël, les Romains avaient coutume de s’offrir des cadeaux. Les chrétiens ne renièrent pas cette habitude. Au cours de ces festivités, les Romains prenaient la place de leurs esclaves. Ces derniers élisaient leur « roi ». Ce roi présidait un grand banquet où les esclaves étaient servis par le maître. 

 

On retrouve une survivance de cette coutume, aujourd’hui, dans l’armée britannique. En effet, le repas de Noël est traditionnellement servi aux hommes de troupes par les gradés.

 

Cependant, le christianisme ne pouvait conserver cette coutume romaine dans son intégralité. La fête terminée, les « rois » des esclaves étaient conduits au cirque pour y être mis à mort. Les chapeaux en papier et les « diablotins » ou « papillotes à pétard » sont une survivance des orgies de la Rome ancienne.

 

Quant aux bougies et à la bûche de Noël, elles appartiennent aux traditions scandinaves. En plein milieu des hivers froids et sombres, elles apportaient un espoir de lumière et de chaleur.

 

Peu à peu, dans les siècles qui suivirent la conquête normande, la religion chrétienne s’implanta avec ses chants et ses fêtes de la Nativité.

 

Nativité Superstitions de Noël

Si un de leurs enfants naissait à Noël, c’était pour les Grecs, une grave raison de se tourmenter. La fête de Noël est une occasion de se réjouir mais pas le fait d’avoir conçu un enfant le 25 mars, jour de l’Annonciation, lorsque l’Archange Gabriel avertit Marie qu’elle sera mère de Dieu. Il fallait en effet prendre d’énormes précautions pour empêcher le bébé de devenir un Kallikantzaros, c’est-à-dire un lutin.

 

Il fallait l’attacher avec des tiges d’ail ou lui passer les ongles de pied à la flamme. Ces lutins malfaisants devenaient parfois si grands que les toits des maisons leur arrivaient à la taille.

 

Généralement noirs et velus, ils avaient de grosses têtes, des yeux injectés de sang et des ongles recourbés.

 

  Heureusement pour les hommes, les lutins passaient leur temps à tenter d’abattre à coup de hache l’arbre qui soutient le monde. Chaque année, au moment où ils étaient sur le point d’y parvenir, survenait l’anniversaire de la naissance du Christ. L’arbre se régénérait alors miraculeusement. Les lutins entraient alors dans une terrible colère.

 

 

 

 

 

 

Poinsettia Etoile de Noël Euphorbia pucherrima

Fleurs de Poinsettia Famille: Euphorbiacées

Origine: Mexique

Période de floraison: octobre à février

Couleur des fleurs: vert

Exposition: lumière, soleil durant l'été, à l'abri des courants d'air

Type de sol: terreau

Acidité du sol: neutre

Humidité du sol: normal

Utilisation: pot, jardinière

Hauteur: 80 cm

Type de plante: fleur

Type de végétation: vivace

  Type de feuillage: caduc

Rusticité: 12 °C minimum

Plantation, rempotage: printemps

Méthode de multiplication: bouturage de têtes au printemps

Taille: - Espèces, variétés intéressantes: Le genre Euphorbia comprend plus de 2000 espèces - Euphorbia pucherrima 'Menorca' aux bractées rouges vifs Maladies et insectes nuisibles: les araignées rouges, les cochenilles, les pucerons

Toxicité: sève vénéneuse, portez donc des gants lors des bouturages

 

 

UN POINTETTIA BLANC

 

 

La Poinsettia ou l'étoile de Noël est une euphorbe qui fait son apparition dans les étalages des jardineries au moment des fêtes de fin d'année. Elle doit son nom d'étoile de Noël à ses bractées colorées rouges, crèmes ou roses qui entourent les fleurs.

Plante à offrir que l'on trouve dans des compositions florales, la poinsettia est souvent vendue dans de la tourbe qui n'apporte aucun élément nutritif à la plante, elle s'assèche très rapidement.

Il est donc préférable de la transplanter dès la première année dans un vrai terreau.

La poinsettia apprécie une température comprise entre 15°C et 20°C, une bonne humidité (c'est la difficulté essentielle de sa culture) et beaucoup de lumière. Vous pouvez le sortir entre mai et septembre en plein soleil.

Apportez-lui de l'engrais pendant la période estivale. Une véranda pas trop chauffée sera idéale. Après les fêtes et après la floraison installez la poinsettia dans une pièce fraîche et apportez-lui de l'eau régulièrement.

A la fin du printemps, ralentissez les arrosages. Lorsque ses feuilles commenceront à tomber, cela signifiera que la plante entre en repos, à ce moment-là, laissez sécher la terre pendant un mois.

A la fin de cette période, rabattez-la assez court ( 10 cm du pied ) et arrosez pour stimuler le démarrage de la végétation.

Placez-la maintenant dans un endroit chaud. Pour éviter qu'elle perde ses feuilles à la base et pour qu'elle se ramifie, pincez les jeunes pousses.

 

Pour que votre plante reste au mieux de sa beauté, plongéez la dans l'obscurité en fin d'après midi jusqu'au matin suivant, en la couvrant par exemple d'un carton.

 

Arrosez la deux fois par semaine et vaporisez régulièrement son feuillage, sans toucher aux inflorescence.

 

Comment faire "refleurir" ma poinsettia ?

Ces feuilles colorées ou inflorescences n'apparaissent que pendant les journées courtes, donc en septembre, placez-la dans une pièce non habitée et éclairée seulement par la lumière naturelle, comme une véranda. Il faut assurer à la plante 14 heures d'obscurité complète.

En fait, il ne faut pas d'éclairage qui aurait pour effet d'allonger artificiellement la durée de la journée.

http://www.aujardin.info/plantes/poinsettia.php

 

 

 

Ca me parait bien compliqué tout ca !

Tous les ans j'en achète un pour NOEL et je n'arrive jamais à le faire refleurir !