• Tag oeufs

    Résultats pour la recherche du tag oeufs :

  • Dites le avec des oeufs !

    Par Mamé Annie dans Paques le 17 Avril 2022 à 09:05
     Bonne fete de Paques à tous, j'ai passé l'age de la chasse aux oeufs, mais .......   Pâques : pourquoi mange-t-on des œufs, des lapins et des cloches en chocolat Après 40 jours de carême, c'est l'heure de fêter Pâques et la résurrection du Christ. Une période d'abondance et fécondité...

    Lire la suite...

  • Treize à la douzaine ......

    Par Mamé Annie dans au fil des jours et des saisons le 28 Septembre 2017 à 08:59
    ...fille vient de m'envoyer cette photo ......   Quelle surprise en préparant son repas ...... Deux oeufs pour le prix d'un .......   Un phénomène assez rare ....        Explication : Pourquoi certains oeufs ont-ils deux jaunes?   Parce qu’ils proviennent de très jeunes poules qui...

    Lire la suite...

  • TIRAMISU BRETON

    Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 13 Novembre 2015 à 00:24
    ...bretons Du caramel au beurre salé Du cacao en poudre 250 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel Commencez par séparer les blancs des jaunes d'œufs (conservez les blancs d'oeufs pour après) Mélangez vos jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange...

    Lire la suite...

  • POURQUOI OFFRE-T-ON DU CHOCOLAT A PAQUES ?

    Par Mamé Annie dans Paques le 5 Avril 2015 à 00:05
    ...présent apprécié et populaire, les gens ont commencé à s’offrir du chocolat en forme de lapins, poules, œufs… Pour fêter paques, le chocolat en forme d’œuf est le symbole le plus fort car au 4ème siècle, l’église interdisait de consommer des œufs pendant le Carême de 40 jours....

    Lire la suite...