• Tag nantais

    Résultats pour la recherche du tag nantais :

  • Le gateau Nantais

    Par Mamé Annie dans bretagne le 29 Septembre 2020 à 08:15
    ...pris leurs couleurs d'automne. http://www.nantes.fr/home/a-nantes-et-pas-ailleurs/decouvrir-nantes/les-symboles-nantais/le-gateau-nantais.html   Un peu d’histoire: Inventé vers 1820 par un maître fouacier de la Cité des Ducs, le gâteau nantais est inscrit dans la tradition pâtissière de la...

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  • Le muscadet et le Gros plant

    Par Mamé Annie dans bretagne le 28 Septembre 2020 à 08:47
      Le Muscadet et le Gros plant du pays nantais             LE MUSCADET       Le muscadet est un vin blanc sec d'appellation d'origine contrôlée produit principalement en Loire-Atlantique au sud de Nantes, et débordant partiellement sur le Maine-et-Loire et la Vendée. Ce vin du...

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  • Le vignoble dans le pays nantais

    Par Mamé Annie dans bretagne le 26 Septembre 2020 à 12:32
    Les vendanges vont avoir lieu deux semaines plus tôt dans le vignoble Nantais   Le top départ des vendanges pour le muscadet a été donné ce mercredi 26 août dans le Vignoble nantais. Au domaine "Le château de la Mercredière", au Pallet, 70 vendangeurs s'activent dans les vignes. Cette...

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  • LE GATEAU NANTAIS

    Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 30 Septembre 2016 à 00:34
    ...pris leurs couleurs d'automne. http://www.nantes.fr/home/a-nantes-et-pas-ailleurs/decouvrir-nantes/les-symboles-nantais/le-gateau-nantais.html   Un peu d’histoire: Inventé vers 1820 par un maître fouacier de la Cité des Ducs, le gâteau nantais est inscrit dans la tradition pâtissière de la...

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  • Le Muscadet et le Gros plant du pays nantais

    Par Mamé Annie dans bretagne le 29 Septembre 2016 à 07:38
    ...avec les fruits de mer.     Histoire: De l'Antiquité à la Renaissance La tradition de la viticulture, dans la région nantaise où est produit le muscadet, date d’un décret de l’empereur romain Probus dont les soldats plantèrent les premières vignes sur le territoire. La viticulture s'y...

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  • Le vignoble du pays nantais

    Par Mamé Annie dans bretagne le 28 Septembre 2016 à 00:35
      Après avoir parlé du bouchon et du tire-bouchon, promenons nous dans le vignoble nantais      Le vignoble du Pays nantais occupe principalement la rive gauche de la Loire, de l'estuaire du fleuve à la ville d'Ancenis et la rive droite à partir de Nantes . Situé principalement sur le...

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