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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 4 Novembre 2015 à 14:18...https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/forum/fr?f=recettes_dessert&id=1158857813-1886-1419&pid=1158857813-1886-1419 "Bonjour, la recette de ce gateau est introuvable, j'ai passé toutes mes vacances d'enfance et d'adolescence, voir plus au croisic, c'est la boulangerie patisserie du port qui est...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 16 Septembre 2015 à 00:05Une madeleine est un petit gâteau traditionnel lorrain aux œufs, en forme de coquillage, allongée ou ronde, originaire de Commercy. On la retrouve également en Espagne, ou elle fait partie intégrante de la cuisine, elle aurait été rapportée en Espagne par les Français lors des...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 12 Avril 2015 à 00:10http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1003234-gateau-magique-pommes-salidou Qu'est ce que LE SALIDOU ? Le Salidou (ou Crème de Salidou), spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé. Spécialité gastronomique de la...
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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 22 Août 2014 à 00:05J'ai eu l'occasion de déguster de curieux gateau, pas mauvais, à l'arrière gout de crepe mais un peu sec à mon sens ! mais tous les gouts sont dans la nature ! ...