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  • ...étions enfants nous allions chaque soir de vacances à Quiberon ,manger notre Niniche chaude au caramel ouà la nougatine, un vrai délice, c'était notre "madeleine de Proust"                                             Description Véritable institution...

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  •           Tiramisu Breton: Ingredients: Des palets bretons Du caramel au beurre salé Du cacao en poudre 250 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel Commencez par séparer les blancs des jaunes d'œufs (conservez les blancs d'oeufs pour après) Mélangez vos jaunes...

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