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Les paludiers dans les marais salants
Paludiers: personne qui travaille dans les marais salants
Cette année la récolte de sel est moins en avance et moins conséquante que l'année dernière et pourtant il fait très beau et chaud, sans doute à cause des grosses pluies du printemps qui ont amené beaucoup d'eau douce sur les parcelles
Fleur de sel
La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forme et affleure la surface des marais salants, en général par l'action évaporatrice du vent. Ce produit s'utilise en cuisine à la place du sel pour assaisonner les plats.
Tags : paludiers, marais, salants
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Commentaires
bonjour
trés interessant reportage
je ne connait pas les marais salants ni cette région
mais les photos bien parlantes montrent de trés belles couleurs dans les marais dues au sel durement
bonne journée
bises
9escapade40Samedi 21 Juillet 2018 à 14:46Oui j'ai vu un programme à la télévision mais je n' y suis jamais allée , bien dommage car bien belle région . Bon week end Annie , escapade ,
De très belles photos de ces paludiers en plein boulot. Un métier difficile.
Bises et bon weekend Annie
Un bel article sur les marais et les hommes qui y travaillent .
Bisous frileux ! 11° ce matin ,nous avons eu un gros orage hier soir ...
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Samedi 21 Juillet 2018 à 10:31
ce matin, plus frais et il pleut, ca fait pas de mal remarque !
bon week end
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Il ne faut pas oublier ce travail fait par l'homme qui permet d'avoir du sel.
Bon Week end
Bisou
2CATALANESamedi 21 Juillet 2018 à 07:05Ah, les marais salants ... J'habite tout près des marais salants d'Aigues-Mortes, et nous aimons nous y promener, c'est vraiment magique. Allez bisous et bon W.E.
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Bonjour!
Partagez ma vie de retraitée entre "sel et mer", sur la merveilleuse presqu'ile du Pays Blanc près de Guérande. Trouver le temps d'écouter, de regarder la mer et la nature, d'aimer de rire est ma devise. Je dédie ce blog à mes petites filles en espérant qu'elles pourront le lire quand elles seront plus grandes et y découvrir des histoires d'hier et d'aujourd'hui.
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Il n'y a d'homme plus complet que celui
qui a beaucoup voyagé,qui a changé vingt fois
la forme de sa pensée et de sa vie.
Lamartine
" La règle d'or de la conduite est la tolérance mutuelle,
car nous ne penserons jamais tous de la même façon,
nous ne verrons qu'une partie de la vérité
et sous des angles différents
Gandhi"
Guérande
Week end
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très belles photos d'un métier peu commun!!!