• Blog en vacances .....

     

     

     

    Mes chers amis je pars ...... Très loin au soleil d'été ........

           A BIENTOT ......

     

    Je vous souhaite de très bonnes fetes de fin d'année

     

     

    PERE NOEL

     

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    https://www.grands-meres.net/recette-de-truffes-au-chocolat/

     

    Recette de truffes au chocolat

     

    Recette de truffes au chocolat (pour environ 30 truffes)

    Temps de préparation: 45 minutes
    Temps de cuisson: 5 minutes
    Temps de repos: 2 heures
    Budget: Peu onéreux
    Niveau d’exécution: Facile

    1. Coupez le beurre en petits morceaux et réservez-le à température ambiante. Hachez finement le chocolat.
    2. Dans une casserole, faites bouillir la crème liquide, hors du feu, ajoutez le chocolat haché et mélangez délicatement.
    3. Quand le chocolat a fondu, ajoutez les morceaux de beurre et remuez avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
    4. Tapissez de papier sulfurisé un plat rectangulaire, versez-y la ganache et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures environ.
    5. Démoulez la ganache et coupez-la en carrés de 2 cm.
    6. Réalisez des boules, enrobez la moitié des truffes dans le sucre glace et l’autre moitié dans le sucre semoule.
    7. Disposez-les dans une boîte par exemple.

    Ingrédients

    • 40 gr de beurre
    • 300 gr de chocolat noir
    • 25 cl de crème liquide

    Ingrédients pour la finition

    • 4 cuillères à soupe de sucre semoule
    • 4 cuillères à soupe de sucre glace

    Équipement

    • Une casserole
    • Du papier sulfurisé
    • Un plat rectangulaire

    PERE NOEL

    « Nuages du matin entre port et marais
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  • Commentaires

    1
    Vendredi 1er Décembre à 05:36

    bonnes vacances!

    à bientôt,bises

    danièle

    2
    Vendredi 1er Décembre à 05:49

     Bonnes vacances ma belle profite bien et je te dis à bientôt 

    3
    Vendredi 1er Décembre à 07:31

     bonne vacances Annie

     voici Décembre   j 'espére qu 'il sera agréable pour toi

     bises

    4
    Vendredi 1er Décembre à 07:45

    ALORS BONNES VACANCES  BONNE FIN D ' ANNEE    BISES 

    5
    Vendredi 1er Décembre à 09:08

    Bonnes vacances et surtout profites en bien 

    Joyeuses fêtes à toi aussi 

    Merci pour la recette  ..

    Bises

    6
    Vendredi 1er Décembre à 10:09

    Quelle chance tu as ! Bonnes vacances au soleil.

    7
    Vendredi 1er Décembre à 11:15

    Passe de bonnes vacances bisous

    8
    Josy 84
    Lundi 4 Décembre à 14:14

    Oh la veinarde ! Profites en bien et à +++

    9
    Vendredi 8 Décembre à 18:28

    Très  bonnes  vacances , profite  bien  ! Rapporte  nous  plein de  belles  photos  ensoleillées  , svp ! Bisous !

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