• Tag confits

    Résultats pour la recherche du tag confits :
  •       Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux. Ils peuvent être également consommés seuls, comme dessert ou sucrerie. La préparation consiste à remplacer par osmose l’eau d'un fruit par du sucre qui en assurera la conservation....

    Lire la suite...