• BON MARDI - le rosé de Provence

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    Mardi 14 juin, 165e jour de l'année

    Grand soleil ce matin, il va faire chaud

     

    Les fêtes du jour: St Elisée (prophète au VIIe siècle avant J.-C.); St Rufin (martyr au IVe siècle dans l'Aisne)

    Le prénom du jour: Elisée

    Ils aiment le combat pour le plaisir de se mesurer avec quelqu'un mais peu leur importe au fond de gagner ou de perdre. Toujours actifs, ils finissent par être épuisants à force de virevolter sans cesse. Comme ils sont ennemis du mariage et de la vie de famille, leur vie sentimentale se réduit à sa plus simple expression. Ils ne veulent pas d'entraves par peur de perdre leur liberté.

    Demain: Germaine

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "A Saint-Rufin, cerises à plein jardin"

     

    Le proverbe du jour:

    "La tradition a la barbe blanche" (proverbe anglais)

     

    La citation du jour:

    "Quand on donne un baiser à quelqu'un, c'est qu'on avait envie d'être embrassé soi-même" (Sacha Guitry)

     

     

     

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    Une idée de menu:

    Entrée: Salade verte Plat principal: Pizza aux fruits de mer Dessert: BAVAROISE AU CHOCOLAT

     

    La recette du jour: BAVAROISE AU CHOCOLAT

    Ingrédients pour 4 personnes: 1l de lait, 6 jaunes d'oeufs, 250g de sucre, 3dl de crème, 3 feuilles de gélatine, 60g de chocolat noir en poudre

    Préparation:

    - Mettre le lait à bouillir puis incorporer le chocolat hors du feu.

    - Remuer et remettre à chauffer à feu doux.

    - Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre puis verser par dessus le lait petit à petit.

    - Verser dans une casserole et faire cuire doucement sans laisser bouillir pour que la préparation épaississe.

    - Incorporer alors la gélatine ramollie dans de l'eau froide.

    - Beurrer un moule à charlotte, verser la préparation et laisser au réfrigérateur pendant 12h.

     

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    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    vous aurez le tonus et les moyens de réaliser des projets, soit pour votre logement, soit pour des vacances, soit pour des achats. Vous serez donc occupé et satisfait. Sentimentalement, il vous faudra penser à mieux manifester votre attachement.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    ils auront une intelligence vive, qu'ils mettront au service de leurs ambitions, qui seront grandes. Ils viseront haut, ce qui pourra les mener à l'opportunisme. Ils pourront réaliser de grandes choses. Leur partenaire devra les suivre ou savoir s'effacer.

     

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    LE ROSE DE PROVENCE

    Le rosé de Provence fait sa campagne lundi 30 mai 2011 16:50

     

    Le coup d’envoi de la campagne de communication Rosé de Provence, organisée par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence, débutera à Paris le 2 juin prochain.

    Le célèbre vin rosé s’affichera sur 698 panneaux implantés dans Paris et sa couronne jusqu’au 8.

    Puis, du 13 au 31 juillet dans les aéroports d’Orly, de Roissy et dans la gare de Lyon, avec un total de 145 panneaux.

    Dans la région PACA, la campagne débutera le 12 juillet et se prolongera jusqu’au 23 août, avec un affichage sur 524 panneaux.

    Soit un plan d’affichage de 1 367 panneaux au total. Le CIVP misera aussi sur le média radio en programmant une campagne publicitaire du 16 juin au 15 juillet sur RTL2 Bouches-du-Rhône (pour les Coteaux d’Aix-en-Provence) et du 15 juillet au 5 août sur RMC National (pour les Côtes de Provence).

     

    http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/produit-boisson/2011-05/img/rose-de-provence.jpg

     

    Les rosés de provence,

    Léger, rafraichissant, le vin rosé des Cotes de provence est sec et exhale des aromes de fruits rouges.

    Il se consomme jeune, entre 1 et 5 ans.

    Représentant 40% de la production de rosés en France.

    Il est issu de vignobles allant de Marseille à Cannes, en passant par Aix-en-provence et Draguignan, idéal en apéritif, il accompagne également les plats méridionaux, comme les courgetes farcies, la salade nicoise ou la pissaladière.

     

    http://www.econostrum.info/photo/art/default/1890019-2588622.jpg?v=1289521517

     

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  • Commentaires

    6
    Mardi 14 Juin 2011 à 18:04
    vivi
    Nanou merci beaucoup pour la recette BAVAROISE AU CHOCOLAT ses pas difficile enfin compte a faire !!

    Merci beaucoup gros bisous .
    5
    Mardi 14 Juin 2011 à 17:59
    vivi
    Bonjour nanou et oui encore en retard !! Quelle jolie vue dit donc ses magnifique ..

    Et oui du bon rosé ses bon frais mais hélas il ne m'aime pas il me donne des battement de cœur dommage !!!

    Par contre tu doit connaitre sa si tu a été la bas du rosé avec de l'orange amère sa donne un bon gout !!!

    Mon frére qui es a coter de Toulons ses pas loin de Marseille il fais se mélange là !!! ..mais je ne serais pas te dire comment il fait ...

    Gros bisous ..
    4
    Mardi 14 Juin 2011 à 16:48
    annieL

    oui, un bon petit rosé à l'apéro l'été à l'ombre de la tonnelle !

    bonne journée

    3
    Mardi 14 Juin 2011 à 16:38
    J'aime bien le rosé de Provence bien frais!
    Bisous AnnieL.
    2
    Mardi 14 Juin 2011 à 15:14
    annieL

    Allez un p'tit verre pour la route ......Il fait très chaud aujourd'hui, je me rentre au frais ...

    Bonne journée

    1
    Mardi 14 Juin 2011 à 08:50
    Ici non plus ce n'es
    Je n'en suis pas très friende de ce rosé il me fait assez vite mal à la tétoune... si j'en bois un peu trop bien entendu ! allez Annie bonne semaine ! bisous !
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