Bonjour, quand j'étais enfant, chez notre "tante Paulette"dans les cotes d'Armor, appelées à cette époque les "Cotes du Nord", nous mangions en dessert une bouillie que j'adorais et je ne m'étais jamais posée de question au sujet de cette fameuse bouillie...

Je viens de trouver cette recette, que je n'ai pas encore faite, sur FACEBOOK, il faut voir ce qu'elle donne à la cuisson, mais ces petits gateaux peuvent etre amusants pour un gouter d'anniversaire Recette des Cannelés Bretons : Recette de base des cannelés,...

S'in vous reste du fromage de votre raclette ! Quiche Recette Quiche façon tartiflette ou Quich'Clette... Ingrédients / pour 6 personnes : 1 pâte brisée 2 œufs sel poivre une dizaine de tranches de fromage à raclette 3 tranches de jambon blanc 7 pommes...

ATTENTION - DANGEREUX ! Le chouchen (en breton : chouchenn ou mez, d'après les dictionnaires Catholicon de 1464 et An Here), historiquement proche mais pourtant différent de l'hydromel, est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du...

Le cidre est une boisson alcoolisée titrant habituellement entre 2 % et 8 % 1d'alcool, mais allant de 1 % jusqu'à 18 %2, obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Origine: Le cidre était déjà consommé dès l'antiquité par plusieurs peuples tels...

Je déteste ca !!!! Mais la génération de nos enfants adore ca ! http://www.programme-tv.net/news/people/62809-mort-de-michele-ferrero-le-pere-du-nutella/ Le créateur de la pâte à tartiner la plus célèbre du monde nous a quittés. Michele Ferrero est décédé...

Un plat qui réchauffe au coin du feu, la potée qui peut etre Auvergnate, Lorraine, alsacienne, ici elle est bretonne et pratique à cuisiner quand on est nombreux De bons légumes frais du marché Une bonne potée bretonne, un plat d'hiver convivial et qui...

Le collectionneur de fève s'appelle un fabophile Petite histoire de la fève : La fève dans la galette remonte au temps des romains. Elle était blanche ou noire et était déposée pour les scrutins. Au début janvier, les saturnales de Rome élisaient le roi...

Recette de la galette des rois bretonne: Préparation :10 minutes. Cuisson :25 minutes Pour 6 Personnes : Ingredients 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 5 g de sel 1 fond de verre d' eau...

TARTE AUX CHAMPIGNONS Ingrédients : pour 6 personnes une pâte brisée 300 g de champignons de Paris (ou autres champignons), 150 g de dés de jambon, 150 g de fromage frais, 70 g de crème fraîche ,30 g de beurre, 3 oeufs, une poignée de gruyère râpé, 2...