La ricotta serait originaire de la Lombardie et du Piémont mais sa production s'est étendue sur tout le territoire italien et même hors de ses frontières. Le nom "ricotta" fait directement référence à son mode de fabrication puisqu'il signifie "recuit"....

Ingrédients (6 personnes) 1/2 jus de citron 4 kiwis 100g de sucre 50 cl de crème fraîche 4 œufs 1 pâte brisée Préparation Lire la recette Étape 1 : Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Étape 2 : Préchauffer le four...

J'ai trouvé cette recette sur ce site, elle me semble bien sympathique et j'ai envie de l'essayer http://www.aufeminin.com/cuisine-facile/gateau-invisible-s2201440.html Pourquoi ce nom de gâteau invisible ? Les fruits y sont si bien disposés et si présents...

Ingrédients pour 15 muffins environ : 320 gr de lait de soja 100gr de farine 200gr de chocolat noir 5 gr de levure chimique 1 oeuf Au micro onde, faites fondre le chocolat sans ajout d'eau. En même temps, dans une casserole, faites chauffer le lait de...

Les belles citrouilles du marché On choisit une belle citrouille et on la vide pour faire une jolie lanterne et avec la pulpe, on va faire un bon gateau ! Proportions pour 6 ou 8 Personnes : Les Ingrédients: 750 Gr de Citrouille ou Potiron ( Prête à être...

http://www.grands-meres.net/recette-tarte-au-citron/ Recette de tarte au citron Voici une recette de tarte au citron facile sans crème. Cette tarte sucrée sera encore plus appréciée servie avec une tasse de thé. Recette de la tarte au citron (pour 4 personnes)...

Temps : 45 minutes Préparation : 5 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4: 400 g – Fromage blanc à 20 % de MG –2 Oeufs 1 cuil. à soupe – Farine 1 cuil. à soupe – Maïzena 80 g – Raisins secs Sel 1 cuil. à café – Edulcorant de cuisson liquide 1...

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1012989-far-aux-abricots Ingrédients / pour 8 personnes un moule de 21cm de diamètre 5 oeufs 200 g de farine 450 ml de lait 130 g de sucre en poudre 300 g d'abricots un peu de beurre pour le plat Réalisation...

http://www.grands-meres.net/tarte-aux-peches/ Tarte aux pêches Recette de grand-mère (pour 6 personnes) Pour la pâte sucrée, dans un bol mettez le beurre pommade et malaxez à l’aide d’une spatule en bois puis ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes,...

http://laturballe.free.fr/archives/fete-sardine-2015.html Les pâtes aux sardines : Une recette dans la pure tradition sicilienne Ingrédients pour 4 personnes: 250 à 300 g de pâtes 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 petites échalotes émincées 1 boite de...