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Le mois d'aout, la récolte de sel

Le mois d'aout, la récolte de sel

Le sel du mois de juillet dans les marais salants https://actu.fr/pays-de-la-loire/guerande_44069/loire-atlantique-a-guerande-la-secheresse-provoque-une-recolte-de-sel-exceptionnelle_52907142.html?fbclid=IwAR1Tkdt12H5DsCnQAmYTl8fLB3zg55hD0S35g6-Bpaa4nKZrrNkZcY2OR8U...

La salicorne,fleur des marais

La salicorne,fleur des marais

Un petit complément à l'article hier pour vous donner plus de détails sur les salicornes Petite plante qui aime le sel La salicorne appartient à la famille des Chénopodiacées. C'est une petite plante charnue qui pousse dans l'eau salée des marais de Camargue,...

Ou est passé l'été ?

Ou est passé l'été ?

Après une semaine de chaleur intense, le soleil a disparu pour faire place à la pluie et à un temps beaucoup plus frais, Quelle drole de météo qui a cependant arroser les jardins ! Toujours de gros nuages gris sur les marais le matin, « Si voter changeait...

Souvenirs de vacances à rapporter du pays blanc

Souvenirs de vacances à rapporter du pays blanc

du gros sel de Guérande et de la fleur de sel pour les grillades Main à sel Pour vos apéros, "la caisse à sardines" Autrefois les caisses à sardines étaient utilisées pour le poisson bleu comme la sardine ou l’anchois. Elles étaient gigognes par paire,...

Mais ou est passé l'été ? (la gabelle)

Mais ou est passé l'été ? (la gabelle)

Toujours de gros nuages gris sur les marais le matin, égayés cependant par quelques hortensias devant les habitations https://www.futura-sciences.com/sciences/questions-reponses/histoire-gabelle-impot-sel-plus-injuste-ancien-regime-12848/ Depuis le Moyen...

Les marais salants après le confinement

Les marais salants après le confinement

Hier, une promenade dans les marais salants qui ont été un peu abandonné pendant le confinement, aucun tas de sel malgré le beau temps de ces dernières semaines Je vous invite à lire ce lien, c' était début juin 2017 et djà on pouvait voir les premiers...

Le temps est bon, le ciel est bleu, entre sel et mer

Le temps est bon, le ciel est bleu, entre sel et mer

Encore du soleil, la récolte va etre bonne Isabelle Pierre, Nicole Lapointe de son vrai nom, chanteuse quebecoise, populaire dans les années 60-70. un petit montage avec quelques photos et la Chanson: Le temps est bon, parole et music de Stephane Venne...

Premiers mulons dans les marais salants

Premiers mulons  dans les marais salants

J'ai appris que les tas de sel 'appellent des "mulons" Hier matin, le ciel est gris et lourd à coté du beau ciel bleu d'hier, mais il fait chaud. Le soleil n'a pas été très présent pendant ce printemps et pourtant les premiers tas de sel sont déjà là...

Terre de sel

Terre de sel

Pendant les vacances de Paques nous avons fait la visite de "terre de sel" , le circuit destiné aux enfants qui fut très intéressant https://www.terredesel.com/fr/ Dégustation de fleur de sel

La salicorne, petite fleur comestible des marais

La salicorne, petite fleur comestible des marais

Petite plante qui aime le sel La salicorne appartient à la famille des Chénopodiacées. C'est une petite plante charnue qui pousse dans l'eau salée des marais de Camargue, des marais salants des côtes de l'Atlantique, de la Manche et jusqu'en Norvège et...