La mode n'est plus guère à ces desserts "de campagne" et c'est bien dommage : Ils sont délicieux et les enfants les adorent Pour la pochade aux pommes il faut :Pour 4 Personnes 4 Pommes 100 g de farine 100 g de sucre 2 Oeufs, 1 verre de lait 30 G de beurre...

ON VA RESTER DANS LE REGISTRE DES PETITES GALETTES BRETONNES Les biscuiteries Saint-Michel sont des biscuiteries industrielles établies en France. Cinq usines assurent la production : Saint-Michel-Chef-Chef (site historique), Avranches, Contres, Commercy...

Merci, madame la Marquise ! La définition du sablé est connue de tous : un petit gâteau sec à pâte friable. Ce que l’on sait moins, c’est son illustre origine ! Les spécialistes font état d’une lettre que Mme de Sévigné adressa à sa fille, où elle raconte...