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LE PATE AUX PRUNES ANGEVIN

LE PATE AUX PRUNES ANGEVIN

Le parc devant la mairie d'ANGERS dans le Maine et Loir, de jolies couleurs d'automne pour ce beau jardin Cette tarte couverte est à l’origine cuite après le pain dans les fermes, surtout dans les campagnes à l’est d’Angers. Après la guerre 14-18, peu...

LE GATEAU A LA BROCHE

LE GATEAU A LA BROCHE

J'ai eu l'occasion de déguster de curieux gateau, pas mauvais, à l'arrière gout de crepe mais un peu sec à mon sens ! mais tous les gouts sont dans la nature ! Le gâteau à la broche est un gâteau cuit traditionnellement au feu de cheminée, en versant...

LES GATEAUX DE MARIAGE

LES GATEAUX DE MARIAGE

LA PIECE MONTEE Une pièce montée est, selon le Dictionnaire de l'Académie française, une « pâtisserie de grande taille, dressée de manière à servir d'ornement et imitant souvent des formes architecturales ». La pièce montée est un dessert traditionnellement...

LES FRUITS DE L'ETE - LA MURE

LES FRUITS DE L'ETE  - LA MURE

http://cuisine.journaldesfemmes.com/encyclopedie/fiche_composant/217/mure.shtml Histoire : Les premières évocations de la mûre remonte à la Bible, à l'époque de Jonathan. Les anciens Grecs avaient une bonne connaissance de ce petit fruit tout comme la...

UNE PETITE GLACE PENDANT LA SOIREE FOOT

UNE PETITE GLACE PENDANT LA SOIREE FOOT

MATCH FRANCE/ALLEMAGNE - Quart de finale le 4 juillet 2014 Après la pizza une petite glace en dessert pendant la soirée foot, mais savez vous d'ou elles viennent ? Crème glacée : La glace (ou crème glacée) est un entremets élaboré à partir de la crème...

SOIREE FOOT - UN PETIT MOJITO POUR LE MATCH

SOIREE FOOT - UN PETIT MOJITO POUR LE MATCH

8EME FINALE ( FRANCE - NIGERIA) Le Mojito fait partie intégrante de la culture Cubaine. C'est un cocktail frais et rafraichissant, à partager entre amis. PREPARATION DE LA RECETTE: Pour en boire la quintecence, il faut respecter l'ordre de la préparation....

FOOT ET PIZZA

FOOT ET PIZZA

ALLEZ LA FRANCE ! FRANCE - EQUATEUR Ce soir les marchands de pizza vont faire "leur beurre" si j'ose dire, la pizza est l'amie des footeux devant leur télé, mais d'ou vient-elle ? La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée...

L'ABRICOT DANS TOUS SES ETATS

L'ABRICOT DANS TOUS SES ETATS

http://cuisine.journaldesfemmes.com/encyclopedie/fiche_composant/130/abricot.shtml Partager cet article RSS Journal des Femmes Bienfaits: L'abricot est un fruit très léger, avec un apport calorique très modéré (47 kcal/100 g). Un fruit moyen n'apporte...

JE PARS POUR MIEUX REVENIR ......(recette de la crème catalane)

JE PARS POUR MIEUX REVENIR ......(recette de la crème catalane)

je pars quelques jours en Bretagne pour garder mes petites filles bretonnes .... je serai de retour dans quelques jours Profitez en pour voyager virtuellement dans mes rubriques Bretagne, Roussillon, Provence ou Ailleurs si vous en avez envie ! Profitez...

FOUGASSE CATALANE A LA CREME AUX FRUITS

FOUGASSE CATALANE A LA CREME AUX FRUITS

http://www.paperblog.fr/3713835/les-coques-catalanes-sucrees/ 0 5 0 0 Magazine Cuisine Jeux ACCUEIL › RECETTES › RECETTES SALÉES › COQUE Les Coques Catalanes Sucrées Par Muriel66 La Coque Catalane est traditionnellement une pâte briochée généralement...