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La galette des rois

La galette des rois

Recette galette des rois facile et rapide Quelle est l’origine de galette des rois ? Indissociable de l’épiphanie, la galette des rois est une célébration qui nous vient tout droit des romains. Cette fête tire son origine des saturnales, des fêtes romaines...

L'ARMORICAIN, le gateau introuvable !!!

L'ARMORICAIN, le gateau introuvable !!!

En attendant ! https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/forum/fr?f=recettes_dessert&id=1158857813-1886-1419&pid=1158857813-1886-1419 "Bonjour, la recette de ce gateau est introuvable, j'ai passé toutes mes vacances d'enfance et d'adolescence, voir plus...

LA TARTE TROPEZIENNE

LA TARTE TROPEZIENNE

C'est "bébert" qui m'a donné l'idée de cet article dan son commentaire voici l'histoire et le recette de ce délicieux gateau Tarte tropézienne Lieu d’origine Saint-Tropez Créateur Alexandre Micka Date 1955 La tarte tropézienne est un gâteau monté à partir...

C'EST LE TEMPS DES CHAMPIGNONS

C'EST LE TEMPS DES CHAMPIGNONS

TARTE AUX CHAMPIGNONS Ingrédients : pour 6 personnes une pâte brisée 300 g de champignons de Paris (ou autres champignons), 150 g de dés de jambon, 150 g de fromage frais, 70 g de crème fraîche ,30 g de beurre, 3 oeufs, une poignée de gruyère râpé, 2...

UNE PETITE GLACE PENDANT LA SOIREE FOOT

UNE PETITE GLACE PENDANT LA SOIREE FOOT

MATCH FRANCE/ALLEMAGNE - Quart de finale le 4 juillet 2014 Après la pizza une petite glace en dessert pendant la soirée foot, mais savez vous d'ou elles viennent ? Crème glacée : La glace (ou crème glacée) est un entremets élaboré à partir de la crème...

JE PARS POUR MIEUX REVENIR ......(recette de la crème catalane)

JE PARS POUR MIEUX REVENIR ......(recette de la crème catalane)

je pars quelques jours en Bretagne pour garder mes petites filles bretonnes .... je serai de retour dans quelques jours Profitez en pour voyager virtuellement dans mes rubriques Bretagne, Roussillon, Provence ou Ailleurs si vous en avez envie ! Profitez...

FOUGASSE CATALANE A LA CREME AUX FRUITS

FOUGASSE CATALANE A LA CREME AUX FRUITS

http://www.paperblog.fr/3713835/les-coques-catalanes-sucrees/ 0 5 0 0 Magazine Cuisine Jeux ACCUEIL › RECETTES › RECETTES SALÉES › COQUE Les Coques Catalanes Sucrées Par Muriel66 La Coque Catalane est traditionnellement une pâte briochée généralement...

LE BRAS DE GITAN (OU BRAS DE VENUS)

LE BRAS DE GITAN (OU BRAS DE VENUS)

Photo: http://le-blog-de-pierre-fassbind.over-blog.com/g%C3%A2teau-roul%C3%A9-%C3%A0-la-cr%C3%A8me-p%C3%A2tissi%C3%A8re-essai http://pyreneescatalanes.free.fr/Decouvrir/Recettes/BrasDeGitan.php Bras de Gitan Drôle de nom pour un dessert ? Le "bras de...

SAINT TROPEZ COTE PORT DE PECHE (enfin ce qu'il en reste !)

SAINT TROPEZ COTE PORT DE PECHE (enfin ce qu'il en reste !)

Saint-Tropez Vue générale de la ville. Blason de Saint-Tropez Blason Administration Pays Drapeau de la France France Région Provence-Alpes-Côte d'Azur Département Var Arrondissement Draguignan Canton Saint-Tropez (chef-lieu) Intercommunalité Communauté...

LE BEURRE SALE, LES BASES DE LA CUISINE BRETONNE

LE BEURRE SALE, LES BASES DE LA CUISINE BRETONNE

"LA MOTTE DE BEURRE" Antoine Vollon 1833-1900 Entre "Bretagne et Roussillon" je fais ma cusine tantot à l'huile d'olive, tantot au beurre Pourquoi le beurre salé ? Pendant très longtemps il demeura un aliment rare, local et artisanal, que seules les famille...