Navette de Marseille Les navettes sont des pâtisseries provençales généralement préparées pour la Chandeleur à la place des crêpes à Marseille. La légende veut y voir la forme d'une barque. LA LEGENDE : L'origine de ce biscuit est associée aux fêtes de...

LE FIADONE NGREDIENTS pour 6 à 8 personnes : - 500 g de brocciu frais (brousse) - 8 œufs entiers - 600 g de sucre semoule (réduire la quantité de moitié si vous l’aimez moins sucré) ce que je fais ! - 1 zeste rapé de citron non traité - 2 sachets de sucre...

TARTE AUX AGRUMES POUR 6 PERSONNES : Ingrédients : 1 orange 1 clémentine 1 citron jaune 1 citron vert 120 g de sucre roux 4 c. à soupe de crème fraiche épaisse 6 oeufs 1 pate sablée Prélevez les zestes de l'orange et de la clémentine, hachez les très...

Ce matin je suis allée au marché et j'ai tenté d'acheter les premières fraises de la saison, un peu tot! Mais ici, il y en a partout de belles fraises rouges appétissantes sur les marchés qui viennent d'Espagne ! Et quand on sait comment sont cultivées...

Confiture d'abricot Proposée par ELLE à table Cuisson : 15min INGRÉDIENTS 2 kg d'abricots bien mûrs et dénoyautés 1,75 kg de sucre cristallisé 1 noisette de beurre RECETTE Confiture d'abricot La veille au soir, versez les abricots dénoyautés dans une...

Pour MAME la boulangère la recette du pain aux noix maison Hihihi Pain aux noix Le pain aux noix accompagne parfaitement les fromages et on peut aussi l'utiliser en apéritif. * * Recette facile * Pour 8 personnes : * 500 g de farine * 10 g de sel * eau...

RECETTE DE LA PAELLA Ingrédients pour une paella pou r 6/8 personnes * 400g de riz * 500g de calamars * 1 litre de moules * 12 langoustines * 200g de chorizo * 1 poulet * 500g de petits pois écossés cuits * 4 gousses d’ail * 4 poivrons verts * 6 tomates...

Un dessert tout simple et tellement bon Pommes au four Un dessert vraiment rapide et bon. Facile Pour 6 personnes : * 6 pommes * 100 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * beurre * confiture de votre choix (framboise, myrtille...) * Préparation : 5...

fFAIRE SON PAIN Pour répondre à Elvy qui nou avait fait un joli article sur la fabrication du pain maison, je vais vous donner ma recette de pain maison. Avant quand nous habitions en Bretagne nous avions une boulangerie exceptionnelle, mais ici, rien...

POUR 6 PERSONNES 40 Biscuits roses de Reims 1 barquete de gariguettes 4 Yahourts fouetés type Gervita 1 Cuillerée à soupe de crème fraiche 80 G de sucre 25 cl de champagne *Faitre tremper les premiers biscuits dans le champagne et 50 g de sucre et en...