sel

L'année dernière au mois de juillet les tas de sel étaient beaucoup plus présents dans les marais salants, je ne sais pas pourquoi, cette année il y en a beaucoup moins ! Pourtant il a fait très chaud, mais il a aussi beaucoup plu et je me demande si...

Cette année les tas de sel récolté sont impressionnants dès le début du mois de juillet grace aux grosses chaleurs du mois de juin, nous pouvons penser que la saison sera excellente Le tas de sel fin mai, le meme tas de sel mi-juillet Regardez des petites...

Les grosses chaleurs et le soleil de ces derniers jours ont fait que le sel a commencé à faire son apparition dans les marais salants et les premiers kilos ont commencé à etre récoltés Pour en savoir plus sur la récolte du sel http://www.tradysel.fr/les-marais-salants/la-recolte-du-sel.html...

Petite plante qui aime le sel La salicorne appartient à la famille des Chénopodiacées. C'est une petite plante charnue qui pousse dans l'eau salée des marais de Camargue, des marais salants des côtes de l'Atlantique, de la Manche et jusqu'en Norvège et...

Un paysage immuable depuis des siècles, les marais salants de Guérande, ici du coté de Pen Bron à la Turballe Paysage d'hier et d'aujourd'hui, peut etre une seule différence la ciculation des voitures qui vient rompre la quiétude de l'endroit http://lemulondepenbron.com/index.html...

du gros sel de Guérande et de la fleur de sel pour les grillades Main à sel La Salicorne (ou haricot de mer), issue des marais salants de Guérande, ! Vous l'utiliserez comme condiment pour relever poissons et viandes froides, charcuteries, raclette......

Recette Clafoutis grand-mère aux cerises Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 600 g de cerises - 40 g de beurre demi-sel + 20 g pour le moule - 4 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de farine - 60...

http://www.sel-deguerande.fr/metier-paludier/ Le métier de paludier existe depuis des générations ! Le paludier a pour mission de récolter le sel en été dans les salines (d’ailleurs, « palu » en latin signifie marais) qu’il doit aussi entretenir tout...

Un plat qui réchauffe au coin du feu, la potée qui peut etre Auvergnate, Lorraine, alsacienne, ici elle est bretonne et pratique à cuisiner quand on est nombreux De bons légumes frais du marché Une bonne potée bretonne, un plat d'hiver convivial et qui...

Recette de la galette des rois bretonne: Préparation :10 minutes. Cuisson :25 minutes Pour 6 Personnes : Ingredients 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 5 g de sel 1 fond de verre d' eau...