viande

Aux premiers beaux jours, on sort tous nos barbecues, mais d'ou viennent ils ? Barbecue Le barbecue est un appareil de cuisson. Les aliments sont placés sur une grille ou sur une broche et sont exposés au rayonnement d'une source de chaleur. La nourriture...

Avec ce temps humide, venteux, froid on a envie d'une cuisine familiale qui réchauffe et quoi de mieux qu'un bon "Pot-au-feu" Pot-au-feu Un pot-au-feu. Le pot-au-feu est l'un des mets emblématiques du repas gastronomique des Français. C’est un plat de...