MARDI ET UN GATEAU AU CHOCOLAT

Ce mardi 6 mars, on Fête Sainte Colette.

Nous sommes le 65ème jour de l'année.

Aujourd'hui nous fêtons les : Coletta, Colette, Colette, Félicité, Nicole

Demain n'oubliez pas de Fêter les : Félicie, Félicité, Perpétue

Le proverbe du jour :

Abondance de biens ne nuit pas. [Proverbe français]

Le dicton du jour :

Brouillard en mars, gelée en mai..

Citation du jour :

Les hollandais n'ont aucune commisération de ceux qui font des dettes. Ils pensent que tout homme endetté vit aux dépens de ses concitoyens, s'il est pauvre, et de ses héritiers, s'il est riche. [Nicolas de Chamfort] Caractères et Anecdotes

La pensée du jour :

Il faut deux ans pour apprendre à parler et toute une vie pour apprendre à se taire

Proverbe chinois

L'Expression du jour :

"METTRE SA MAIN AU FEU"

Etre certain de quelque chose"

Cette expérience fait référence à une curieuse pratique judiciaire du Moyen Age.

A cette époque, la justice soumettait les accusés à une épreuve appelée "l'Ordalie" ou le "jugement de Dieu", qui était censé prouver leur innocence ou leur culpabilité.

Il pouvait s'gir de tenir une barre de fer sortant des braises ou encore de laisser sa main dans les flammes.

Si le membre guérissait en moins de trois jours, cela signifiait que l'on était innocent.

Dans le cas contraire, le suspect était coupable, et pouvait parfoisetre condamné ... au bucher !

Pas trop d'imagination ce matin alors je vous mets une recette de gateau au chocolat

INGREDIENTS :

1 plaque de chocolat à cuire

100 G de beurre

140 G de sucre en poudre

4 Oeufs

2 c à soupe de poudre d'amande

1 c à soupe de rhum

1 c à soupe de maizéna

Glacage au chocolat

LA RECETTE :

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde

Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs

Dans le chocolat, ajoutez les jaunes Un à un

Remuer la pate qui doit etre bien homogène

Montez les blancs en neige et ajoutez les

Faire cuire 35 mn au four à 180° Démoulez tiède (ajoutez un glacage si vous le désirez)