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Le palet breton (biscuit)

 

 

 

Le palet breton est un biscuit sec en pâte brisée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit.

 

 

 

 

 

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C
Je m'en régalerai bien pour mon quatre heures car jes sais qu'ils sont délicieux ces gâteaux .<br /> Merci pour la rec<br /> ette<br /> !Bises du coeur !Nicole
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U
bonjour et merci d etre passée sur mon blog plus que simple  en ce moment je ne sais meme plus quoi y mettre je l avoue alors pendant quelques temps ce sera des images tendresse  j en aie bien besoin crois moi , la vie est rude tres souvent et rien ne va comme on le souhaiterait mais c est cela aussi la vie <br />  sans doute habite tu la bretagne moi je ne suis pas loin de RENNES donc un peu la bretagne quand meme et on y va tous les ans , mais pas en plein mois d aout bien sur car avec le camping car ce ne serait guere possible ou un peu dans les terres , mais si on y va c est aussi pour la mer evidement <br />  tres belle fin de journée a toi avec du temps ici moins chaud que les autres jours <br />  amicalement <br />  marie thé
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J
Mes préférés : les Traou Mad ( je n ai plus l orthographe en tête )Une recette qu'il me faudra tenter ...Bonne journée
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M
Oh tu me prends par les sentiments  gourmands , j'adore ces gâteaux Une copinaute m'en avait offert  une jolie boite que je garde  ,   quel beau temps   bonne journée  bisettes 
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C
Je ne me lancerai pas dans la recette du palet breton .... mais je les adore ! Vrai de vrai, j'en ai mangé encore hier soir devant la télé ! Bisous.
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