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JE CUISINE AVEC MAMAN LA MOUSSE AU CHOCOLAT SANS SUCRE, NI BEURRE, NI CREME

beurre, chocolat, cuisine, maman

22.10.2013 …

Par Mamé Annie

Comme c'est la vacances voici maintenant ma recette de mousse au chocolat sans sucre, sans beurre, sans crème et elle est très bonne

Ingrédients :

1 Plaque chocolat noir à patisser

6 Oeufs

Et c'est tout ....

Faire fondre de chocolat au bain marie

Puis ajouter les jaunes d'oeufs un par un pour éviter qu'ils ne cuisent dans le chocolat

Ajouter les blancs battus en neige

Mettre des des petits pots au frais

Astuce :

ne pas battre les oeufs en neige trop ferme, car ils se mélanger mal et donne des petis grumeaux blancs dans la préparation

Cuisine avec maman, le chocolat c'est drolement bon .....

Flavia est debout dans une chaise ludique "HELPER" pour cuisiner sans danger avec maman

http://www.amazon.fr/dp/B00109RG7U?m=A1X6FK5RDHNB96&tag=idealocom-21

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MandelDen

25/02/2014 14:54

Bonjout Mamé que de bonnes recettes !!! voilà , les gourmands gourmets ont parlés ! merci une question nos blogs sont ils faciles à lire ? au niveau des polices choisies et couleur de texte ... merci à l'avance Bonne journée à vous . ce blog bravo de belles couleurs !

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Mamé Annie

15/01/2014 15:08

Allez un peu des deux ! bonne journée

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oasisdepaix

15/01/2014 14:22

J' ignore qui je préfère : la petite aide ou la mousse au chocolat ... Je peux hésiter, non ? Bel après-midi. Annick

Répondre

Mamé Annie

24/10/2013 08:39

Merci à tous d'etre venus déguter ma mousse au chocolat bonne journée