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POUR 4 PERSONNES 1 Kg de citrouille 2 Oignons 50 cl de crème fraiche 50 g de beurre Muscade, sel, poivre Epluchez la citrouille et la couper en gros cubes, les faire cuire environ 30 mn à l'eau bouillante salée, bien égoutter. Faire revenir dans une poele...
