caramel

Tiramisu Breton: Ingredients: Des palets bretons Du caramel au beurre salé Du cacao en poudre 250 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel Commencez par séparer les blancs des jaunes d'œufs (conservez les blancs d'oeufs pour après)...

LES NINICHES DE QUIBERON je me souviens quand nous étions enfants nous allions chaque soir de vacances à Quiberon ,manger notre Niniche chaude au caramel ouà la nougatine, un vrai délice, c'était notre "madeleine de Proust" Description Véritable institution...