
Sant Jordi
La Sant Jordi (Saint-Georges en français) est une fête catalane qui se déroule le 23 avril, jour de la Saint-Georges, patron de la Catalogne.
La tradition veut que, chaque année, on offre une rose, et depuis peu, un livre.
Depuis 1995, l'UNESCO en a fait la Journée mondiale du livre et du droit d'auteur.
Stand à Perpignan en 2014
Tradition :
Depuis le Moyen Âge, cette offrande de la rose a été perpétuée, surtout en terre catalane.
Le mouvement littéraire de la Renaissance, pendant la deuxième moitié du XIXe siècle, fait de Sant Jordi le symbole de l'identité catalane.
En 1926, l'écrivain et éditeur espagnol Vicent Clavel i Andrés, originaire de Valence mais établi à Barcelone, directeur d’Editorial Cervantes, proposa aux libraires barcelonais d'instituer une fête pour soutenir et diffuser les livres.
La date retenue fut d'abord le 7 octobre, avant d'être modifiée au 23 avril, afin de rendre hommage à l'écrivain le plus célèbre du pays, inhumé le 23 avril 1616, Miguel de Cervantes.
Peu à peu, il est également devenu courant d'offrir également des livres à ses proches ce jour-là. Les hommes offrent des roses aux femmes et reçoivent en retour un livre.

Le 23 avril, toute la Catalogne célèbrera le jour de la mort de Jorge de Capadocia, plus connu sous le nom de Sant Jordi, Saint Patron de la Catalogne depuis 109 (et d’Aragon).
La légende raconte qu’à Montblanc (village de la province de Tarragone, au sud de Barcelone), un dragon terrorisait la ville. Pour le calmer, ses habitants lui donnait des vierges, tirées au sort dans le village, qu’il dévorait. Un jour, la princesse du village fut élue pour être donnée au dragon. C’est alors que le chevalier Jorge apparut pour affronter le dragon qu’il vainquit. La princesse fut sauvée. Du sang versé, naquit un rosier rouge.
De cette légende est née la tradition qui veut que le jour de la Sant Jordi, l’amoureux offre à sa bien-aimée une rose rouge et qu’en retour, celle-ci lui offre un livre.
Dans la pratique, les hommes offrent à leur(s) fille(s) et épouse une rose pour signifier leur amour. Mais pourquoi un livre?
En 1926, l’Espagne décrète le 23 avril anniversaire de la mort de Miguel Cervantes, jour qui devient celui de la fête du livre. Les deux célébrations ne feront alors qu’une.


Vous verrez donc ce jour-là sur Las Ramblas, Plaza San Jaume mais aussi Carrer del Angel et Passeig de Gracia, de nombreux stands de livres. Vous pourrez aussi acheter à chaque coin de rue des roses rouges.
C’est une journée très célébrée pour les habitants de la Catalogne, mais si ce n’est pas férié dans les pâtisseries, des gâteaux sont spécialement élaborés avec le drapeau de la Catalogne car c’est aussi un jour patrotique.

