SAMEDI -entre chien et loup

 Samedi 9 avril, 99e jour de l'année

 Le saint du jour: St Gautier (moine bénédictin du XIe siècle, fondateur de l'abbaye Saint-Martin de Pontoise)

Le prénom du jour: Gautier

Noms dérivés: Valter, Herold, Araldo, Gualterio. Les Gautier sont épuisants d'activité, d'enthousiasme et d'audace. Ce sont des hommes curieux de tout, débordants d'énergie et qui se distinguent par leur grande droiture et leur franchise. En amour comme en amitié, ils sont irrémédiablement fidèles.

Demain: Fulbert

Le dicton météorologique du jour:

"Il n'est point d'avril si beau Qui n'ait neige à son chapeau"

Le proverbe du jour:

"Les loups ne se mangent pas entre eux" (proverbe français)

La citation du jour:

"Les hommes mentiraient moins si les femmes posaient moins de questions" (Coluche)

Une idée de menu:

Entrée: Salade de tomates aux oignons Plat principal: ROTI DE PORCAUX LARDONS Dessert: Framboises et crème glacée à la vanille

La recette du jour: ROTI DE PORC CAMPAGNARD

Ingrédients pour 6 personnes: 1 rôti de porc d'1,2kg, 1kg de pommes de terre, 150g de lardons fumés, 15 petits oignons, 15cl de bouillon de boeuf, 50g de beurre, sel, poivre.

Préparation:

- Blanchir les lardons 1 minutes à l'eau bouillante.

- Peler les oignons et les faire dorer légèrement.

- Beurrer un plat allant au four, poser le rôti assaisonné, puis enfourner 60 minutes (th.7).

- Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles, les lardons et les petits oignons autour de la viande, arroser l'ensemble avec le bouillon.

- Poursuivre la cuisson 60 minutes.

- Servir avec des tagliatelles.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

Cette année vous permettra de vous sentir moins solitaire; vous vous investirez dans des actions collectives qui vous donneront une activité gratifiante et le sentiment d'être utile. Vous vous porterez mieux, physiquement et psychologiquement, et vos amours en bénéficieront.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

Ils auront la fougue, l'énergie des "béliers" mais seront souvent trop impulsifs ou trop brouillons. Ils auront besoin de quelqu'un de pondéré et de prudent pour les guider. Ils donneront beaucoup aux autres et seront reconnaissants et généreux envers l'être aimé.

ENTRE CHIEN ET LOUP

ENTRE CHIEN ET LOUP

Cette expression, apparue en France, au XIII Siècle, désigne le crépuscule, ce moment de la journée ou il commence à faire trop sombre pour distinguer le chien du loup.

Le chien, capable de guider les hommes, symbolise le jour, tandis que que le loup, qui représente une menace et suscite la pur, incarne la nuit.