J'ai découvert les marais salants sur l'ile de Noirmoutier ainsi que la fleur de sel ! Oui oui honte à moi je ne connaissais pas la fleur de sel lol ! Depuis ce temps je cuisine au gros sel, ce que faisait ma maman mais moi je ne pratiquais pas cette coutume. Hier sur un marché artisanal j'ai voulu acheter de la fleur de sel, elle se vend à prix d'or !<br />
Bonne semaine<br />
Bisou
En ce qui me concerne, et bien les marais salants, j'y vais très très souvent, mais à ceux d'Aigues-Mortes tout à côté de chez nous. Très, très beaux. Bises.