Mardi 4 mai, 124e jour de l'année
comme je l'ai déjà noté, ici c'est la tempete ! Pluie, vent, ...Un temps à rester coucher !
Le saint du jour: St Sylvain (évêque de Gaza, en Palestine - déporté puis massacré au cours de persécutions anti-chrétiennes au IVe siècle).
Le prénom du jour:
Sylvain Secrets et méditatifs, solitaires et silencieux, les Sylvain prouvent pourtant leur joie de vivre et leur générosité à la moindre occasion. Ce sont des êtres forts et prudents, des compagnons sûrs et riches de vie.
Demain: Ste Judith
Le dicton météorologique du jour:
"Mai fait ou défait"
Le proverbe du jour:
"La gourmandise tue plus de gens que l'épée" (proverbe latin)
La citation du jour:
"Le cynique connaît le prix de toute chose et la valeur d'aucune" (Oscar Wilde)
Une idée de menu:
Entrée: Petits fours Plat principal: SALADE DE TAGLIATELLES Dessert: Pastèque
La recette du jour:
SALADE DE TAGLIATELLES
Préparation: 15mn
Cuisson:
10mn Ingrédients pour 4 personnes: 200g de tagliatelles, 200g de jambonneau, 200g de fruité de Gouda (1 tranche épaisse), 100g d'olives vertes fourrées aux poivrons, 100g de petits pois surgelés, 6 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de vinaigre, sel, poivre
Préparation: - Faites cuire les pâtes une dizaine de minutes dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les à fond et versez-les dans un saladier.
- Arrosez-les avec la moitié de l'huile d'olive, mélangez, laissez refroidir.
- Dans le même temps, faites cuire les petits pois 5mn dans de l'eau bouillante, égouttez-les et mélangez-les aux coquillettes.
- Découpez le fromage et le jambonneau en petits dés, et coupez les olives en rondelles.
- Dans un bol, faites une vinaigrette avec le sel, poivre, vinaigre et le reste d'huile.
- Versez sur la salade, mélangez longuement et servez à température ambiante.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:
vous devrez compter avec des imprévus qui ne vous permettront pas toujours de réaliser vos projets; vous saurez vous adapter, répondre aux besoins, et faire en sorte de satisfaire tout un chacun: votre dévouement vous guidera donc.
LES ENFANTS NES CE JOUR:
ils seront à l'aise dans l'abstraction, les études, toutes les technologies de pointe, et exerceront des professions de recherche et de communication, ouverts au monde, au modernisme. Côté coeur, ils ne seront pas faciles à séduire mais seront fidèles.