Notre repas d'aujourd'hui, langoustines du CROISIC ET Rougets poilés
les langoustines nous avaient beaucoup manqué dans le Sud !
La cuisson des langoustines
Mettre dans un court-bouillon bien salé et poivré
Faire bouillir l'eau, plongez y les langoustines et 2 à 3 mn après la première ébulition pas plus les sortir de l'eau