JOYEUX NOEL

Vendredi 23 décembre, 357e jour de l'année

Le saint du jour: St Jean de Kety (prêtre polonais, 1390-1473).

Le prénom du jour: Jean

Les Jean sont contradictoires et instables, épris d'absolu et amoureux, exigeants mais fugaces. Ils ne connaissent ni l'égoïsme, ni le renoncement. L'action, pour eux, ne va pas sans méditation, mais la fascination qu'exerce sur eux la vie l'emporte dans la plupart de leurs décisions et comportements.

Demain: Adèle

Le dicton météorologique du jour:

"Des neiges avec bon hiver Mettent bien du bien à couvert".

Le proverbe du jour:

"Celui qui se fâche a deux peines: celle de se fâcher et celle de se remettre" (proverbe français)

La citation du jour:

"Ce que les hommes promettent, ils le tiennent si bien qu'ils ne le lâchent jamais" (Jonathan Swift)

Une idée de menu:

Entrée: Salade verte aux pignons Plat principal: Côtes d'agneau aux flageolets Dessert: TARTE AUX POIRES ET AU MIEL

La recette du jour: TARTE AUX POIRES ET AU MIEL

Ingrédients pour 6 personnes: 250g de pâte brisée, 1 boîte de poires au sirop, 1 oeuf, 50g de miel, 50g d'amandes en poudre, 25g de sucre semoule, 50g de beurre

Préparation:

- Etaler la pâte et en garnir un moule beurré et chemisé.

- Mélanger le sucre, le beurre, 25g de miel, l'oeuf et la poudre d'amandes pour obtenir une crème homogène.

- Répartir cette crème sur le fond de tarte.

- Couper les demi-poires en rondelles dans la largeur et les disposer sur la crème.

- Enfourner 45mn à four moyen (th.7)

- Au sortir du four, étaler le reste de miel à la surface

. SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

plus de satisfactions que d'ennuis et de problèmes cette année. Vous réussirez dans une entreprise importante qui améliorera vos conditions de vie. Vous saurez être attentif à votre santé par une meilleure prévention. Côté coeur, votre vie sentimentale suivra son rythme serein.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

pas question pour eux de se conformer à leur milieu familial. En révolte, indépendants, ils voudront s'affirmer par la différence, parfois jusqu'à la rupture. Même si plus tard, un autre conformisme s'installe, avec des situations sociales assises. En amour, ils seront peu souples.