Dimanche 21 novembre, 325ème jour de l'année
La fête du jour: Présentation de la Vierge Marie au Temple
Demain: Ste Cécile
Le dicton météorologique du jour:
"Nuages étendus et fouetts Annoncent un vent frais entêté".
Le proverbe du jour:
"C'est de la familiarité que naissent les plus tendres amitiés et les plus fortes haines" (proverbe français)
La citation du jour:
"Moins les gens ont d'idées à exprimer, plus ils parlent fort" (François Mauriac, Le Feu sur la terre)
Une idée de menu: Entrée: Tomates vinaigrette aux olives Plat principal: MEDAILLONS DE PORC SAUCE AU POIVRE Dessert: Gâteau au yaourt
La recette du jour: MEDAILLONS DE PORC SAUCE AU POIVRE
Ingrédients pour 4 personnes:
4 médaillons de porc (150g), 20g de câpres, 40g de beurre, sauce au poivre, poivre blanc et sel
Préparation:
- Faire fondre le beurre et y faire dorer les médaillons de porc salés et poivrés. Les faire cuire 5 minutes.
- Faire chauffer la sauce au poivre et ajouter les câpres.
- Verser la sauce dans le plat et disposer la viande par dessus.
- Servir avec un riz blanc.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:
les entreprises à caractère social seront le point fort de cette année astrale où l'amour sera roi.
LES ENFANTS NES CE JOUR:
dynamiques et intuitifs, ces êtres connaîtront des réussites exemplaires qui valoriseront toujours leur personnalité.
Hum ca fait envie !