DIMANCHE - humour en photos

Dimanche 22 mai, 142e jour de l'année

Toujours le soleil, toujours le beau temps

Le saint du jour: St Emile (martyr en Afrique, mort en 250)

Le prénom du jour: Emile

Les Emile sont des hommes au caractère bien trempé, de grande volonté et au courage inépuisable. Mais ils n'hésitent pas, parfois, à user de moyens plus ou moins honnêtes pour parvenir à leurs fins. Ils sont très attachés à leur famille.

Demain: Didier

Le dicton météorologique du jour:

"De mai, chaude et douce pluie Fait belle fleur et riche épi"

Le proverbe du jour:

"Un premier baril en vend un second et une soeur en marie une autre" (proverbe serbe)

La citation du jour:

"Appuyons-nous sur les principes, ils finiront toujours par céder" (Edouard Herriot)

Une idée de menu:

Entrée: Carottes râpées Plat principal: ROTI DE VEAU A L'ESTRAGON Dessert: Framboises et fraises à la crème fraîche

La recette du jour: ROTI DE VEAU A L'ESTRAGON

Ingrédients: 1kg de rôti de veau, 1/4 l de vin blanc sec, 10 échalotes, 2 carottes, 1 bouquet garni, 2 gousses d'ail, 3 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe de farine, 1 noix de beurre, estragon, poivre et sel

Préparation:

- Mettre le beurre et l'huile dans une cocotte et y faire dorer la viande.

- Eplucher les carottes et les échalotes avant de les couper en rondelles.

- Retirer la viande et jeter les légumes dans la cocotte.

- Saupoudrer de farine. Laisser cuire quelques instants puis verser le vin blanc.

- Ecraser l'ail et le mélanger à l'estragon et au bouquet garni. Poivrer et saler. Ajouter le tout aux légumes.

- Remettre le rôti dans la cocotte et laisser cuire doucement pendant 60 minutes en couvrant.

- Retirer ensuite le couvercle et laisser cuire 1/4 d'heure supplémentaire pour que la sauce réduise.

- Servir la viande accompagnée de riz.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

vous pourriez avoir une période difficile au point de vue santé, autant être prudent. Vous connaîtrez un changement dans votre famille et de nouvelles habitudes à prendre. Vous aurez des satisfactions professionnelles et le plaisir d'être reconnu à votre juste valeur.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

eux, il ne faudra pas leur en compter. Ou plutôt, il faudra compter juste! Méfiants, méticuleux, concrets, le nez sur leur droit, ils en voudront pour leur argent. En amour, ils ne badineront pas et seront plus que sérieux. Mais, consciencieux et honnêtes, ils seront appréciés.

C'est dimanche, je vais au marché !

la drague au super marché !

maman fait son marché !