COMPTINES POUR MANGER DES CREPES

C'est demain la Chandeleur,

Demain nous mangerons des crêpes.

Des crêpes rondes,

des crêpes blondes,

Des crêpes qui s'envolent,

Comme à pigeon vole.

Des jolies crêpes dorées

Qui pourraient bien nous sauter sur le nez.

MANGEONS DES CREPES   

Quand on fait des crêpes chez nous

Ma mère nous invite

Quand on fait des crêpes chez nous

Elle nous invite tous

Une pour toi, une pour moi

Une pour mon p'tit frère

François Une pour toi, une pour moi

Une pour tous les trois!

QUAND ON FAIT DES CREPES CHEZ NOUS

C'EST LA CHANDELEUR

C'est la chandeleur

C'est la chandeleur,

c'est la chandeleur

la crêpe danse dans la poêle

la poêle danse avec la crêpe

la crêpe saute dans la poêle

la poêle saute avec la crêpe hop,

retournons nous (bis)

C'est la chandeleur,

c'est la chandeleur

la crêpe glisse dans la poêle

la poêle glisse avec la crêpe

la crêpe saute de la poêle

la poêle saute avec la crêpe

hop, regalons nous (bis)

Les crêpes P.Jaymes, P.Glaeser Extrait du CD Le resto des p'tits gourmands

 Miam miam, mangeons des crêpes,

Salées ou bien sucrées

Dégustons ces galettes

Au dessert en entrée

Miam miam, mangeons des crêpes

Légères ou bien dorées

Faisons sauter nos crêpes

Sans les faire tomber

Venez dans la cuisine

On va bien rigoler

Mélangeons la farine

Et un litre de lait

Le jaune, le blanc des oeufs

Du sel un peu de beurre

Les enfants sont heureux

Vive la chandeleur !

Tartinons de fromage,

De crème et de jambon

Plus ou moins davantage

De viande ou champignons

Chauffer à petit feu,

Replier bien en deux

Et d'un coup de fourchette,

Faire glisser dans l'assiette !

Si après ce festin,

Vous avez encore faim

Gardez un peu de pâte

Au fond de votre jatte

Ajoutez-y du sucre

Ou de la confiture

Du miel, du chocolat

Ou du sirop de mûre !