BON JEUDI CHOCOLATE

Jeudi 22 septembre, 265e jour de l'année

Le saint du jour: St Maurice (officier romain, martyr au IIIe siècle)

Le prénom du jour: Maurice

Les Maurice ont un esprit assez tortueux et n'aiment rien tant que les grandes joutes intellectuelles. Ils se passionnent souvent pour l'analyse des sentiments d'autrui, mais passent beaucoup de temps en introspection -parfois jusqu'au nombrilisme. Vivre à leurs côtés n'est pas toujours facile.

Demain: Constantin

Le dicton météorologique du jour:

"Qui sème à la Saint Maurice Aura des pois à son caprice"

Le proverbe du jour:

"Celui qui sait s'arrêter ne périclite jamais" (proverbe chinois)

La citation du jour:

"On ne se méfie jamais assez des mots" (Céline)

Une idée de menu:

Entrée: AVOCAT FARCI Plat principal: Poulet ratatouille Dessert: Tarte aux pommes

La recette du jour: AVOCAT FARCI

Ingrédients pour 4 personnes: 4 avocats, 3 tranches de saumon fumé, 1 tomate, 150g de crevettes roses décortiquées, 1/2 pot de mayonnaise.

Préparation:

- Hachez très finement le saumon après avoir gardé 4 losanges.

- Partagez les avocats et dénoyautez-les.

- Lavez et coupez la tomate en dés.

- Passez la chair d'avocats au moulin à légumes.

- Versez dessus un peu de jus de citron pour l'empêcher de noircir.

- Mélangez tous les ingrédients avec la mayonnaise.

- Garnissez les avocats.

- Pour la présentation, décorez avec les losanges de saumon.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

Vous aurez une année positive, suffisamment chanceuse pour échapper aux troubles physiques et aux angoisses diverses. Vous découvrirez une activité nouvelle qui va vous passionner. Côté coeur, vous serez un partenaire attentif.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

Ils seront désireux de mener une vie tranquille, loin de l'agitation, de l'ambition des grandes villes. Amoureux de la nature, ils choisiront de vivre dans la verdure, avec des animaux. Un grand sens de la famille les caractérisera aussi. Et la passion de connaître le monde.

Aujourd'hui, c'est la saint Maurice