Jeudi 10 mars, 69e jour de l'année Le saint du jour: St Vivien (l'un des quarante soldats romains chrétiens de la XIIe légion Fulminante . Vers 320, vaincus par les Ottomans, ils furent, pour leur foi, condamnés par Licinius à périr de froid, attachés...

Mercredi 9 mars, 68e jour de l'année Le saint du jour: Ste Françoise (patronne de Rome, noble romaine du XIVe siècle, fondatrice des Oblates bénédictines, des femmes non religieuses mais qui menaient chez elles une vie de prière et de charité) Le prénom...

Le miel, merveille de la nature Pourquoi ne pas sucrer votre thé ou votre tisane avec une cuillère à soupe de miel? Le miel se caractérise par un fort pouvoir sucrant ( il contient environ 80% de sucres)et…peu de calories! En effet, contrairement au sucre,...

Miel : 5 recettes beauté à faire soi-même . Pour profiter des bienfaits du miel, pas besoin de se ruiner en cosmétiques, un pot de miel et quelques ingrédients suffisent pour se bichonner la peau en restant à la maison. On craque tout de suite pour ces...

Jeudi 13 octobre, 286e jour de l'année Le saint du jour: St Géraud (Seigneur d'Aurillac, mort en 909) Le prénom du jour: Géraud Les Géraud sont combatifs et ambitieux. Ils aiment gagner et possèdent toutes les qualités pour. Ce sont de grands séducteurs......

Un beau blog sur le Miel et les abeilles http://momolaroche.over-blog.net/

Jeudi 21 avril, 111e jour de l'année Le saint du jour: St Anselme (Archevêque de Cantorbéry et docteur de l'église, mort en 1109) Le prénom du jour: Anselme Les Anselme sont des érudits, amoureux des livres et doués pour les études. Ils réussissent d'ordinaire...

SA CONSERVATION Le miel se conserve entre 18 et 24° C, pendant un ou deux ans. il faut éviter de le placer près d'une source de chaleur (soleil, gazinière, etc...) Avec le temps, le miel a tendance à cristalliser. Pour lui redonner sa fluidité, il suffit...

LA PROPOLIS Il s'agit d'une substance viqueuse fabriquée à partir des résines récoltées sur les écorces des arbres et les bourgeons. Les abeilles l'utilisent comme mastic pour fixer les pièces mobiles de la ruche, comme les cadres, et pour obstruer les...

Cette substance gélatineuse est secrétée par les glandes des abeilles ouvrières, qui l'utilisent pour nourrir la reine pendant toute son existence ainsi que les larves de la colonie, depuis leur éclosion jusqu'à leur troisième jour. Riche en acides aminés,...