LA FETE DE LA FRAISE A LE SOLER (66)

Ce matin, grand soleil sans vent nous décidons d'aller à la fete de la fraise à LE SOLER

Le Soler (El Soler en Catalan) est une ville française, située dans le département des Pyrénées-Orientales et la région du Languedoc-Roussillon. Ses habitants sont appelés les Solériens et les Solériennes. La commune s'étend sur 10,4 km² et compte 7 195 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 695,2 habitants par km², Le Soler a connu une nette hausse de 23,5% de sa population par rapport à 1999.

Entourée par les communes de Villeneuve-la-Rivière, Toulouges et Pézilla-la-Rivière, Le Soler est située à 5 km au Sud-Ouest de Saint-Estève la plus grande ville à proximité. Située à 71 mètres d'altitude, Le Fleuve La Têt, le Ruisseau du Soler, le Ruisseau du Mas d'Estrades sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune du Soler. La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.

Les bunyetes ou bougnettes' sont des beignets légers et craquants ronds de la taille d'une assiette, saupoudrés de sucre, qui sont une spécialité traditionnelle catalane du Roussillon dont raffolent les catalans. Ils ont également divers autres noms, selon que l'on vient du Conflent, de la Côte Rocheuse, de Cerdagne, du Capcir ou même du Mexique, on les appellera bunyols, "buñuelos", crespells, orellettes, garrifes ou bunyetes.

Flavia attentive aux conseils de Christian le menuisier, mais pas très rassurée , avant le laché de son pigeon !

Demain, la suite de cette belle journée ...

 Au revoir, je retourne chez moi avec mon chaton !

http://autourde.over-blog.com/article-8eme-episode-sur-la-vie-d-eleveur-123137170.html