DU COTE DE CHEZ MOI - SAINT HIPPOLYTE

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Située entre mer et montagne, à 1h des stations de sports d’hiver, à 15 minutes de Perpignan, à 10 minutes de l’aéroport, ou à 5 minutes des plages, la commune de Saint-Hippolyte compte environ 2500 habitants.

En limite de l’étang de Salses-Leucate, notre commune bénéficie du calme de la campagne et des grands espaces naturels protégés. En bord d'étang, le territoire hippolytain a bénéficié, au cours des siècles, d'une terre riche, comme dans toute la Salanque.

Au fil du temps, les hommes ont su maîtriser ces espaces marécageux, ce qui contribue aujourd'hui, à la diversité de sa faune et de sa flore. D'un côté, l’histoire atypique de ce village liée indéniablement à sa situation, terre de passage, a forgé son architecture, son aménagement. Le château  sa cellera qui forment le centre historique du village, ont été bien conservés.

La cellera est cet ensemble datant du moyen-âge, d'un seul tenant autour du château, fait de granges et d'habitations, que l'on ne retrouve aujourd'hui que très rarement en Roussillon, faute de conservation. Faisant face au château, l’église en très bon état également, expose dans une chapelle latérale ses trésors anciens. Des vestiges romains témoignent de l'histoire ancienne de notre commune (borne milliaire). Cette situation exceptionnelle s'est mise en place au fil des évolutions successives du village.

De l'autre côté du village, en direction de l'étang, s'étend un vaste territoire naturel protégé. Un programme de protection des espaces naturels européens, Natura 2000,s'est mis en place sur une vaste zone du territoire communal. Par ailleurs, un canal creusé au XVIIème siècle par Paul Riquet, fait la jonction entre le village et l'étang.

Venez découvrir les cabanes de pêcheurs à la Font del Port, au bout du canal. Vous y verrez également des barques catalanes. Cet espace où se côtoient espèces menacées et diversité floristique, est un lieu de passage important pour les oiseaux migrateurs. Découvrez la chaleur d'une commune qui n'a pas oublié ses racines, son histoire, sa culture, découvrez un havre de paix et de nature, découvrez Saint Hippolyte…

le parvis de l'église

regardez les plantes qui poussent sur le toit !

de belles facades anciennes

Canivaux rénovés à l'ancienne

La première rose se tourne vers le soleil

Dans cet espace réduit la propriétaire des lieux m'expliquait qu'il y avait un laurier rose, un rosier, un chevrefeuille, une bignone .... L'été ca doit etre magnifique !

Dans la partie moderne du village de beaux espaces verts avec des aires de jeux pour les enfants ....