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VENDREDI SOUS LE SOLEIL
.. Ce vendredi 4 juin, on Fête Sainte Clotilde.
Nous sommes le 155ème jour de l'année.
Aujourd'hui nous fêtons les : Clotilde, Mitrophane, Vincente
Demain n'oubliez pas de Fêter les : Boniface, Igor
Le proverbe du jour:
La première année, c'est baisi-baisa, la seconde année, c'est berci-berça, la troisième année, c'est batti-batta.
Le dicton du jour :
En juin, brume obscure, Trois jours seulement dure.
Citation du jour :
Ce n'est pas l'Amour qui fait tourner l'univers, mais l'inertie. [Gregory Benford] Dans l'océan de la nuit
FLOGNARDE AUX FRAISES :
Cuisson 35 mn * Recette pour 6 personne(s) :
Recette mamie Claire!
Une valeur sure! Elle la faisait plus sucrée 50 g dans la préparation et 50 g saupoudré dessus!
--> Ustensiles
* 1 tourtière
* 1 saladier Ingrédients
* 500 g de fraises * 125 g de farine (3/4 cup)
* 2 oeufs
* 6O g de sucre en poudre ( 1/4 cup et 1 cuillère à soupe pour saupoudrer)
* 2oo ml de lait
* beurre pour le moule
* 1 pincée de sel
* 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
* Beurrer une tourtière dans laquelle seront disposées les fraises (réserver quelques belles fraises pour le décor)
* Faire un mélange avec la farine, le lait, les oeufs et 50 g de sucre, puis le verser sur les fraises dans la tourtière
. * Faire cuire au four 190° pendant 30 à 35 mn
* Laisser bien refroidir et décorer avec les fraises réservées.
* Saupoudrer la flognarde avec le reste du sucre.
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Commentaires
Bises A demain
Mamé
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hihihi, on a pleuré pour avoir le soleil et on l'a, fait chaud ....Demain je vais me baigner à la plage !
Nous partons sans doute lundi ou mardi, depuis le temps que je le dis !