Vendredi 15 avril, 105e jour de l'année

  Ephéméride Le saint du jour: St Paterne (évêque de Vannes au sixième siècle)

Le prénom du jour: Paterne Les Paterne sont avant tout des êtres forts de caractère, se laissant rarement marcher sur les pieds. Trop orgueilleux, ils ne supportent pas d'avoir tort et font parfois fausse route...

Demain: Benoît

Le dicton météorologique du jour:

"Avril venteux rend le laboureur joyeux"

Le proverbe du jour:

"Il n'y a pas de fin à la pureté et pas de commencement à l'impureté" (proverbe indien)

La citation du jour: "Il faut savoir douter où il faut, se soumettre où il faut, croire où il faut" (Blaise Pascal, Pensées)

Une idée de menu:

Entrée: Poivrons marines Plat principal: BISQUE D'ARAIGNEES Dessert: Tropézienne

La recette du jour: BISQUE D'ARAIGNEES Ingrédients pour 4 personnes: 2 araignées, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 1 bouquet garni, 2 litres de court-bouillon (en sachet), 1 verre de vin blanc, 80g de beurre, 60g de farine, 2 jaunes d'oeufs, 15cl de crème fraîche, sel, poivre.

Préparation:

- Hacher l'oignon, la carotte et la branche de céleri.

- Les mettre dans un litre de court-bouillon, avec le bouquet garni et le verre de vin blanc, saler, poivrer.

- Porter à ébullition, jeter les araignées vivantes et les laisser cuire 15 minutes.

- Ouvrir les araignées, récupérer les chairs des pattes et tout l'intérieur, passer et mixer.

- Dans une casserole, faire chauffer les morceaux de beurre à feu doux, verser la farine en remuant avec une cuillère en bois. - Ajouter la purée d'araignée et laisser cuire 5 minutes en continuant à tourner le mélange.

- Au dernier moment, verser sur votre roux, 1 litre de court- bouillon brûlant, préalablement passé au mixer.

- Incorporer les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et mélanger avec un fouet.

- Servir aussitôt dans des assiettes chaudes, en accompagnant cette bisque avec de petits croûtons frits.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

cette année astrale ne sera pas d'un relief exceptionnel mais il n'y aura pas non plus d'ennuis ou de difficultés majeures.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ces êtres seront assez idéalistes et surtout fidèles à leurs engagements. Ce seront aussi des "amoureux perpétuels".

EXPRESSION :

LA FLEUR AU FUSIL

Cette expression employée pour les personnes montrant de l'insouciance, voire une confiance excessive en elles-memes, est née à l'issue de la Première Guerre Mondiale.

Au début du conflit, certains de la supériorité de leur artillerie, les soldats francais partaient au combat sans réticence et montraient meme de l'enthousiasme.

On peut donc imaginer ces hommes confiants cueillant des fleurs sur le chemin qui les menait au front ...

Il semble que ce soit le journaliste et écrivain Jean Galtier-Boissière qui inventa l'expression.

Il en fit le litre de son ouvrage sur la guerre de 14-18, paru en 1928.

Biographie de Tardi Jacques Tardi. Né en 1946,

Jacques Tardi commence à publier le premier épisode de la série Les aventures extraordinaires d'Adèle Blanc-Sec dans le journal Sud-Ouest en 1976.

Tout en revenant régulièrement à ce personnage, il partage ensuite sa carrière entre des collaborations et adaptations avec des auteurs fameux (Manchette, Léo Malet, Daeninckx, Pennac...) et la réalisation ponctuelle d'albums uniques (Le démon des glaces, Ici Même, Tueur de cafards...).

Il n'a de cesse, à travers ses ouvrages, de s'interroger sur la violence et sur la guerre, son thème de prédilection ; à ce titre, d'aucuns considèrent C'était la guerre des tranchées comme son chef-d'œuvre.