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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 12 Septembre 2013 à 00:19...froment, beurre, eau de fleur d’oranger Mets similaires Polenta Gaudes (Bresse) Talo (pays basque) Le millas (gascon milhàs, de milh, millet ou maïs) est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France (Gascogne, Pyrénées, Midi toulousain, Lauragais, Aquitaine et Charentes), mais...