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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 10 Février 2014 à 10:13...C’est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. Composition : Ingrédients du pot-au-feu Les coupes de bœuf et les légumes impliqués varient, mais un pot-au-feu typique contient : des coupes de bœuf...