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Par Mamé Annie dans recettes et spécialités le 7 Mars 2015 à 00:45Le cidre est une boisson alcoolisée titrant habituellement entre 2 % et 8 % 1d'alcool, mais allant de 1 % jusqu'à 18 %2, obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Origine: Le cidre était déjà consommé dès l'antiquité par plusieurs peuples tels que les Hébreux qui le...