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SAMEDI-TRUCS ET ASTUCES DE GRAND MERE
Samedi 22 janvier, 22e jour de l'année
Lde Le saint du jour: St Vincent (diacre de Saragosse, en Espagne, qui résista à toutes les tortures que lui infligea le gouverneur de Valence, lors des persécutions de Dioclétien, en 305)
Le prénom du jour: Vincent Les Vincent sont le calme, la tendresse, la joie de vivre et la confiance. On leur reproche brusquerie et maladresse là où il n'y a que timidité, sensibilité et spontanéité. Car les Vincent ont ces rares qualités de bonté naturelle et de constante disponibilité pour autrui. Ils savent écouter et deviner les autres. Ils sont de précieux compagnons.
Demain: Barnard
Le dicton météorologique du jour:
"A la Saint-Vincent, L'hiver se reprend, Ou se rompt la dent"
Le proverbe du jour:
"Celui qui sait s'arrêter ne périclite jamais" (proverbe chinois)
La citation du jour:
"L'âme d'un gourmand est toute dans son palais" (Jean-Jacques Rousseau).
Une idée de menu:
Entrée: Feuilleté au jambon Plat principal: Tournedos/Pommes sautées Dessert: POMMES A LA NOIX DE COCO La recette du jour: POMMES A LA NOIX DE COCO
Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de pommes reinettes, 150g de beurre, 1 verre de calvados, 100g de noix de coco râpée, 150g de crème fraîche
Préparation:
- Eplucher les pommes, enlever le trognon et les couper en quartiers.
- Faire fondre le beurre dans une poêle. Au premier grésillement, ajouter les pommes.
- Surveiller la cuisson, les fruits doivent être tendres mais entiers.
Réserver.
- Prendre un plat à gratin. Disposer les pommes bien dorées. Les saupoudrer de noix de coco râpée et parsemer de noisettes de beurre.
- Mettre à four chaud, (th.7) pendant 5mn.
Arroser le gratin avec le Calvados et le faire flamber.
- Servir accompagné de crème fraîche légèrement battue.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:
un changement important dans le métier ou le lieu de logement. De bonnes perspectives pour la famille. Des amours contrariées parfois, et du rêve. Bonne vitalité en général.
LES ENFANTS NES CE JOUR:
doués de vigueur physique, ils seront sportifs, fonceurs, aventureux. Leur réussite professionnelle est liée à leur vigueur; ils oseront entreprendre. Amoureux passionnés, ils risquent de brûler ce qu'ils adorent.
TRUCS ET ASTUCES DE GRAND MERE
Vous vous etes coupé ?
Versez un peu de poivre sur la plaie !
Le saignement cessera sur-le-champ, et vous ne ressentirez aucun picotement.
Le résultat sera identique si vous badigeonnez la coupure avec du miel.
Ravivez vos pots en terre cuite
Pour prévenir ou enlever les traces blanchatres qui ternissent les pots en terre cuite, trempez un chiffon propre dans un peu de yaourth ou de fromage blanc nature puis frottez
Evitez de repasser le linge
Pour ne pas avoir à repasser torchons, draps, serviettes, placez le bouton d'essorage de votre machine sur la position minimum.
Si possible, étendez le linge tremp& à l'extérieur.
Grace au poids de l'eau, en séchant, les plis disparaitront.
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Commentaires
4AnnieSamedi 22 Janvier 2011 à 18:37Pas de repassage, le rêve! Certains tissus permettent aussi de s'en passer.Répondre
Je ne connaissais pas ces deux trucs de grand mère merci!Bon Samedi
Bises Mamé
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