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    Voilà demain je pars pour quelques jours à ANVERS en Belgique, je vous mets quelques photos pour vous faire patienter jusqu'à mon retour

     

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    Jeudi 10 février, 41e jour de l'année

     

      Ephéméride Le saint du jour: St Arnaud (abbé du monastère de Ste Justine à Padoue, mort persécuté en prison en 1255)

    Le prénom du jour: Arnaud Généreux et confiants, les Arnaud sont avant tout tournés vers l'avenir et amoureux de l'avant-garde. Fidèles compagnons, ils exigent en retour la même loyauté. Ce sont souvent de joyeux étourdis.

    Demain: Notre-Dame de Lourdes

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "Février trop doux, Printemps en courroux"

     

    Le proverbe du jour:

    "Le coin du feu est le parterre de tulipes d'un jour d'hiver" (proverbe turc)

     

    La citation du jour:

    "L'oreille est le chemin du coeur" (Voltaire, Epigrammes)

      http://claudine.easy4blog.com/picture/claudine/u75z0cah.gif

    Une idée de menu: Entrée: Moules farcies Plat principal: Steak frites Dessert: FEUILLANTINE DE MOUSSES AU CHOCOLAT

    La recette du jour: FEUILLANTINE DE MOUSSES AU CHOCOLAT Cuisson: 25mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 250g de pâte feuilletée, 4 c. à soupe rases de sucre, 4 jus d'oranges, 1 orange et son zeste.

    Pour les mousses: 15 carrés de chocolat blanc, 15 carrés de chocolat noir, 40g de sucre semoule, 200g de beurre, 12 jaunes d'oeufs.

    Préparation:

    - Verser le jus d'orange, le zeste, 10cl d'eau, le sucre dans une casserole et faire cuire pendant 1/4 d'heure pour obtenir un sirop. Filtrer et laisser refroidir.

    - Faire chauffer le four à (th.7).

    - Etaler la pâte sur une plaque et faire cuire 10 minutes puis couper en huit morceaux de 8cm sur 5. Saupoudrer de sucre glace et faire caraméliser.

    - Confectionner les mousses au chocolat séparément.

    - Répartir les mousses sur des assiettes, décorer de tranches d'orange et verser le sirop d'oranges.

    - Juste avant de servir les feuilletés, repasser au four pour tiédir.

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    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    une année marquée par des joies familiales et une grande stabilité au niveau professionnel. Surveillez la tension. Sentimentalement, rien ne change.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    ils seront méthodiques, ordonnés, mais sensibles, plutôt tournés vers la poésie, la danse, ou les sciences exactes, maths, architecture... La beauté les attirera, et leurs amours en souffriront ou plutôt seront multiples et passionnées.

     

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    PAUVRE TOUTOU !!!! Au japon, ils aiment bien customiser et habiller les chiens !

     

    j'ai trouvé un blog :

    http://attardo.wordpress.com/2009/03/08/les-chiens-au-japon-tout-un-poeme/

    http://www.japonation.com/actualites-japon/au-japon-chiens-et-chats-sont-rois-la-folie-du-%C2%AB-pet-business-%C2%BB-7731

     

    http://www.humour.com/images/images/chien_multicolor.jpg

     

     

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    Quelle honte !!!!!

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  • http://mamiemiche.m.a.pic.centerblog.net/o/47e5259a.jpg

    Mercredi 9 février, 40e jour de l'année

     

     

      Le saint du jour: Ste Apolline (martyre en Egypte, morte en 249)

    Le prénom du jour: Apolline Noms dérivés: Apollina, Appolon. Plutôt bien dans leur peau, les Apolline ne se laissent jamais aller et n'ont jamais une minute à perdre. Quand elles se posent, ce n'est jamais pour bien longtemps et quand elles tombent amoureuses, plus rien ne les arrête.

     

    Demain: St Arnaud

    Le dicton météorologique du jour:

    "Février n'a pas deux jours pareils"

     

    Le proverbe du jour:

    "Le chien aboie plutôt que de mordre" (proverbe latin)

     

    La citation du jour:

    "La musique est peut-être l'exemple unique de ce qu'aurait pu être -s'il n'y avait pas eu l'invention du langage, la formation des mots, l'analyse des idées- la communication des âmes" (Marcel Proust)

      http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/587aba3a.gif

    Une idée de menu:

    Entrée: CAKE AU LARD ET AUX OLIVES Plat principal: Boeuf bourguignon Dessert: Flan au citron La recette du jour: CAKE AU LARD ET AUX OLIVES

    Cuisson: 45mn Ingrédients pour 4 personnes: 200g de lard fumé, 250g de farine, 4 oeufs, 100g d'olives vertes dénoyautées, 1 sachet de levure, 10cl de lait, 10cl de vin blanc, 2cl d'huile, poivre et sel.

    Préparation:

    - Verser la farine dans une terrine et incorporer les oeufs, le lait et l'huile.

    Délayer la levure dans le vin et incorporer à la préparation.

    - Faire blanchir le lard coupé en cubes.

    - Assaisonner et verser la préparation avec les olives et les lardons dans un moule à cake beurré.

    - Enfourner 1/2 heure à four moyen (th5/170o) puis 1/4 d'heure à feu doux.

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    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    Vous trouverez cette année riche en rebondissements autour de vous, famille, amis, travail. Vous saurez toujours vous intéresser aux autres et aux choses et, sans problème d'amour, vous ne verrez pas le temps passer.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    Ils risquent quelques déceptions dans la vie par un désir insatiable de toujours vouloir plus et autre chose, trouvant toujours plus vert le gazon du voisin. Course qui peut gâcher les sentiments, y compris l'amour, où comparaison n'est pas raison.

     

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    Attention à la vengeance quand vous laissez votre chiot tout seul !

     

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  • http://static.blogstorage.hi-pi.com/photos/foire-fouille.blogzoom.fr/images/gd/1251922487/bon-MARDI.gif

    . Ce mardi 8 février 2011

     

    Nous sommes le 39ème jour de l'année.

    Aujourd'hui nous fêtons les : Jackie, Jacqueline, Jacquette, Jacquine, Jacquotte

    Demain n'oubliez pas de Fêter les : Apolline, Raynald

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    Le proverbe du jour

    Ce n'est pas tout d'avoir bonne cause, il faut encore savoir solliciter. [Proverbe français]

     

    Le dicton du jour : Eau de février vaut jus de fumier (ou eau de fumiee).

     

    Citation du jour :

    Le plus grand bien que l'homme puisse faire à l'homme, c'est de sonder doucement les blessures de son Amour-propre et de son coeur. [Henri Boucher]

    http://tele.premiere.fr/var/premiere/storage/images/tele/news-tele/globes-de-cristal-2011-le-palmares/37614519-1-fre-FR/Globes-de-Cristal-2011-le-palmares_image_article_paysage_new.jpg

     

    Ce soir, France 3 retransmettait en léger différé la 6ème Cérémonie des Globes de Cristal .

     

    Malgré les nombreux problèmes techniques, 12 récompenses et 1 globe d'honneur ont été remis à la fine fleur de la culture française. Découvrez les résultats.

    Depuis 2006, Les Globes de Cristal récompensent les élites de la culture française dans tous les domaines. Diffusée en léger différé, cette cérémonie n'en n'a pas pour autant été exempte de problèmes techniques...

    C'est Yves Lecoq qui assurait le "show". On peut noter la belle preuve d'humour de Michaël Lonsdale qui, recevant son prix en tout début de la retransmission, a eu cette très belle phrase : "Je n'ai jamais vu autant de seins en même temps". Mais aussi le retour de Yamina Benguigui sur scène après l'incident provoqué par Jean-Luc Delarue il y a 2 ans. C'est pour ça que Yves Lecoq n'a pas pu s'empêcher d'essayer d'imiter l'animateur... tout en distinction.

    Mais l'incident majeur de cette cérémonie demeure l'interruption inopinée de la chanson de Philippe Katerine par Edouard Baer . De manière général, on peut noter que les intervenants étaient tous très "joyeux" ce soir, manifestement les bouteilles de champagne sur les tables n'étaient pas là seulement pour décorer ! Arielle Dombasle a fait fort aussi pour remettre le Globe d'honneur à Pierre Arditi en se trompant à plusieurs reprises dans son hommage.

    Bref, une soirée pleine de charme rythmée par les cafouillages et les moment de malaise jusqu'au bout de la soirée. Une vraie constance dans ce domaine !

     

    Voici le palmarès complet des Globes de Cristal 2011 :

    Meilleur Film " L'arnacoeur " de Pascal Chaumeil

    Meilleure actrice Kristin Scott Thomas dans " Elle s'appelait Sarah " de Gilles Paquet Brenner

    Meilleur acteur Michaël Lonsdale dans "Des hommes et des Dieux" de Xavier Beauvois

    Meilleure pièce de théâtre " Miam Miam " textes et mise en scène d' Edouard Baer (Théâtre Marigny)

    Meilleur One Man Show Audrey Lamy "Dernière avant Vegas" (Comédie de Paris)

    Meilleure comédie musicale " Mamma Mia " mise en scène de Phyllida Lloyd (Théâtre Mogador)

    Meilleur roman-essai "Le quai de Ouistreham" de Florence Aubenas (Edition de L'Olivier)

    Meilleure interprète féminine Yaël Naïm "she was a boy" (Tôt ou Tard)

    Meilleur interprète masculin Ben l'Oncle Soul "Ben L'oncle Soul" (Motown)

    Meilleure exposition Basquiat (Musée d'art Moderne de la ville de Paris)

    Meilleur téléfilm ou série télévisée " Carlos " d' Olivier Assayas (Canal Plus)

    Meilleur créateur de mode Jean-Paul Gaultier *

     

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  • http://corsi.c.o.pic.centerblog.net/kpsbxlti.gif

    >Lundi 7 février, 38e jour de l'année

     

      Le saint du jour: Ste Eugénie (une Lilloise du XIXe siècle qui fonda l'ordre des Auxiliatrices)

    Le prénom du jour: Eugénie

    Noms dérivés: Eugénette, Eugenia, Jenni, Eugenio, Iphigénie.

    Les Eugénie sont sérieuses et vont puiser une étonnante solidité dans le grand sens moral qui les caractérise. Leur vitalité n'a d'égale que leur passion de la communication et des autres. Optimistes et droites, elles sont d'une gentillesse à toute épreuve. Ces qualités font souvent d'elles des leaders.

    Demain: Jacqueline

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "Si février n'a ses bourrasques, Tous les mois feront des frasques"

     

    Le proverbe du jour:

    "Ne s'étonner de rien est presque l'unique moyen qui donne et conserve le bonheur" (proverbe latin)

     

    La citation du jour:

    "La haine, c'est la colère des faibles" (Alphonse Daudet, Lettres de mon moulin).

      http://bergamote.b.e.pic.centerblog.net/fcwt4vq6.gif

    Une idée de menu:

    Entrée: Soupe au potiron Plat principal: COURGETTES AUX CREVETTES Dessert: OMELETTE SOUFFLEE NORVEGIENNE

    La recette du jour: OMELETTE SOUFFLEE NORVEGIENNE

    Ingrédients: 1 génoise de 20cm de diamètre, 1/2l de glace, glaçons, 4 oeufs, 100g de sucre, 1 orange, 60g de sucre glace, 1dl de Grand Marnier.

    Préparation:

    - Partager la génoise en deux dans le sens de l'épaisseur.

    - Faire fondre le sucre avec un peu d'eau. A ébullition, ajouter le Grand Marnier. Réserver.

    - Mettre 3 jaunes d'oeufs dans un robot avec le sucre et le zeste de l'orange. Fouetter le tout. - Imbiber la génoise du sirop.

    Préparer un lit de glaçons dans la lèchefrite et poser le plat de la génoise dessus.

    - Battre en neige les 4 blancs d'oeufs avec 30g de sucre glace. recouvrir la glace et la génoise avec la préparation.

    - Lisser et saupoudrer de sucre glace.

    - Passer au four très chaud (th. 8) pendant 5 minutes.

    - Pour flamber, faire chauffer 1dl de Grand Marnier, enflammer et verser immédiatement sur l'omelette.

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    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    des changements dans la vie affective s'annoncent pour cette année astrale positive sur le plan professionnel.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    dotés de robustes constitutions, ces êtres seront parfois des sportifs émérites et des aventuriers au grand coeur!

     

    POUR LES SEVENTIES DU LUNDI je vais vous parler aujourd'hui de LENI EXCUDERO

     

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    Leni Escudero. Joaquim Leni Escudero, ou Leny Escudero, est un acteur, chanteur et auteur-compositeur-interprète français, né le 5 novembre 1932 à Espinal (Espagne).

     

     Son père (d'origine marrane) et sa mère, républicains espagnols, analphabètes, quittent leur pays ravagé par la guerre civile en 1939 et se réfugient à Mayenne.

    Leni fréquente l'école communale de garçons de Mayenne-Ouest. Il passe sa jeunesse à Mayenne, où il se marie. Il s'installe à Paris dans le quartier de Belleville. Par la suite, il survit grâce à des petits métiers : il commence par être terrassier et installe des canalisations, la pioche à la main. Il devient ensuite carreleur et s'établit à son compte.

     

    Sa carrière de chanteur commence en 1957.

    En 1962, il sort chez BEL AIR son premier disque (Ballade à Sylvie, Pour une amourette...), et c'est le succès, la célébrité et la fortune. Pourtant, il abandonne tout pour un tour du monde : Amérique du Sud, Moyen-Orient, États-Unis, Russie, Afrique, il va partout. Au Dahomey, il construit une école « en dur » en pleine brousse.

    Son album Escudero 71 reçoit le Grand prix de l'Académie Charles Cros. Enfin il représente la chanson française à thèmes des années 1970-1990. Auteur-compositeur et interprète, sa voix est très caractéristique, car elle est prenante, intensément émotionnelle, et surtout empreinte de rigueur et de sincérité. Ses paroles traitent de thèmes plutôt graves et tristes tels que la guerre d'Espagne (album Vivre pour des idées), les dictatures, et la maltraitance des habitants de notre planète (album la Planète des fous).

    On notera son apparition dans des films et des séries télévisées, ainsi que sa participation dans des bandes originales de films...

    Aujourd'hui, il vit à Giverny (Eure), près de Vernon. Il est le père de trois enfants, Christine, Julian Escudero et Stéphanie.

    Deux de ses petits enfants (8 au total), Kévin Escudero et Marvin Escudero à la basse et à la guitare remplacent Julian, qui était de tous les concerts de Leny et qui a fait la musique d'une partie de ses chansons.

     

     

     

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