LES DIFFERENTS TYPES DE ROSIERS

 

Les rosiers grimpants

s'élevant jusqu'à 4 Mètres, ils habillent les tonnelles et les palissades.

 

Les rosiers couvre-sols :

ils se courbent vers le sol et déploient leurs rameaux jusqu'à 1 à 2 m d'envergures. Les fleurs sont abondantes

 

Les rosiers buissons à grandes fleurs : ces rosiers remontants, d'une taille comprise entre O,5 m et 1 m de haut, portent des fleurs grosses et touffues, isolées et groupées par trois ou quatre.

 

Les rosiers buissons à fleurs groupées : proches des précédents, ils donnent en revanche des roses groupées en bouquets de dix à vingt cinq sujets.

 

 

Les rosiersl lianes

dépassant 10 m ètres de haut, ces arbustes grimpants portent de nombreuses grappes de petites fleurs

 

les rosiers tiges :

avec leur tronc de 1 mètre de haut, ils ressemblent à des arbres portant au sommet des rameaux terminés de grosses fleurs ou de fleurs en bouquets.

 

 

 

 

Les rosiers pleureurs :

Il s'agit de rosiers tiges aux branches souples et retombantes

 

 

 

 

 

Samedi 7 mai, 127e jour de l'année

Encore et toujours des problèmes de connexion ce matin, merci Monsieur SFR!

 

 

Le saint du jour: Ste Gisèle (Epouse d'Etienne, roi de Hongrie, au XIIe siècle)

Le prénom du jour: Gisèle Le charme des Gisèle agit sur tous. Enfants, elles sont adorables. Adultes, elles suscitent l'admiration de leurs proches. Leur capacité de séduction est telle qu'elle leur évite d'avoir à fournir beaucoup d'efforts pour parvenir à leurs fins dans la plupart des domaines.

Demain: Désiré

 

Le dicton météorologique du jour:

"En mai la boue, Epis en août"

 

Le proverbe du jour:

"Faire attendre un bienfait, c'est couver un ingrat" (proverbe latin)

 

La citation du jour:

"La naissance d'une oeuvre n'est pas la prise de conscience d'une expérience: elle est la rencontre d'une voix" (Gaëtan Picon, L'usage de la lecture)

 

 

Une idée de menu:

Entrée: Salade verte à l'huile d'olive Plat principal: FONDUE BOURGUIGNONNE AUX PETITS LEGUMES Dessert: Sorbet à la fraise

 

 

 

La recette du jour:

FONDUE BOURGUIGNONNE AUX PETITS LEGUMES Ingrédients pour 4 personnes: 200g de viande à fondue, huile, thym, laurier. Pour les légumes: 1/2 chou-fleur, 4 tomates, 500g de champignons frais, petits oignons, cornichons, mayonnaise, sauce béarnaise, sauce tartare, ketchup...

Préparation:

- Couper la viande en gros cubes.

- Faire chauffer l'huile avec le thym et le laurier.

- Faire cuire la viande dans l'huile.

- Déguster avec les légumes coupés en bouquet, en quartier suivant l'espèce.

- Présenter sur un grand plat avec des sauces variées.

 

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

le soleil brillera pour vous cette année: des joies familiales surtout, une réussite professionnelle aussi. Vous n'aurez pas vraiment d'ennuis de santé si vous savez éviter les excès. Vous aurez un regain de passion et vous vous rapprocherez de votre partenaire.

 

LES ENFANTS NES CE JOUR:

tout vouloir et tout de suite conduira ces enfants à des déceptions et des comportements qui seront peu appréciés. Ils s'assagiront avec le temps, quitte à brûler ce qu'ils auront adoré, fuyant le matérialisme. Leur partenaire devra leur ressembler: même ambition, même impatience.

 

 

ROSE, le prénom

 

Variante : ROSA

Fête : le 23 Aout

Étymologie : Ce prénom à la signification évidente, issu du latin rosa, la rose, terme déjà utilisé dans l'Antiquité comme une image de tendresse a, en réalité, une histoire plus complexe. Il est, en effet, apparu au xe siècle comme un prénom germanique masculin formé de hrod, la gloire, et de haidis, le rang, l'état, signifiant ainsi " celui ou celle qui a un rang glorieux

 

". Les Normands introduisirent le Rose masculin dans une partie de l'Europe du Nord et en Grande-Bretagne, mais très vite sa proximité avec le latin rosa le féminisa, puis fit oublier ses racines germaniques.

 

Dès le XVe siècle, Rose, comme Rosa, fut rattaché à la fleur et entama dans de nombreux pays une belle carrière, accompagné de toutes sortes de variantes, de diminutifs ou d'éléments complémentaires.

 

 

En France, Rose fut assez répandu au XIXe siècle mais ensuite se fit concurrencer par Roseline, Rose-Marie et Rosine et jusqu'à présent n'a pas retrouvé une grande diffusion.

 

Sainte Rose était, au début du XVIIe siècle, la fille d'un colon espagnol et d'une métisse indienne. Elle vivait à Lima, au Pérou. Après avoir beaucoup travaillé pour aider ses parents ruinés et malades, elle prit, à 20 ans, le voile des tertiaires dominicaines et s'installa dans un cabanon de son jardin. Elle y vécut dix ans, s'astreignant à une grande austérité, mais visitée par de longues extases mystiques. Morte en 1617, elle fut canonisée en 1671 et devint la sainte patronne du " Nouveau Monde ". Elle est aujourd'hui celle de toute l'Amérique latine.

Dans le langage des fleurs,

 

la rose rouge est également la fleur des amoureux, elle symbolise l’amour et les noces de rose symbolisent les 17 ans de mariage dans le folklore français[.

 

Quant à la rose bleue, traditionnellement, elle évoque le mystère ou l'atteinte de l'impossible. On croit qu'elle est capable d'apporter la jeunesse à celui qui la détient ou de réaliser ses vœux. En plus de sa couleur, la quantité exprime une symbolique.

 

Pour un nombre de roses inférieure à 10, il est de coutume d’offrir des roses par nombre impair surtout à des fins esthétiques. Au-delà et suivant le nombre, le bouquet de roses peut porter un message particulier :

 

* 1 rose permet de dévoiler son amour en toute simplicité,

* 2 roses permettent de se faire pardonner,

* 12 roses permettent de remercier sa bien-aimée,demande de marriage

* 24 roses pour être galant,

* 36 roses pour déclarer son amour (bouquets de fiançailles),

* 101 roses peuvent s’offrir pour exprimer la passion et l’amour sans retenue. Pour un bouquet de fiançailles, il est d’usage et raffiné de sélectionner des roses ayant les têtes légèrement courbées.

 

 

                  

La rose, emblème national[

La rose est la fleur nationale de plusieurs pays :

Angleterre (rose Tudor), Bulgarie, États-Unis, Finlande (rose blanche), Irak, Maldives, Roumanie.

La rose a aussi été choisie comme emblème officiel par plusieurs États des États-Unis :

Géorgie (Rosa laevigata), Iowa (Rosa arkansana), New York, Dakota du Nord (Rosa blanda ou arkansana), Oklahoma.

 

 

La rose dans les expressions et locutions françaises

Et pour compléter, quelques expressions :

* « Être frais comme une rose » : avoir un joli teint, l’air reposé

* « Ne pas sentir la rose » : sentir mauvais

* « Envoyer sur les roses » : éconduire

* « Découvrir le pot aux roses » : découvrir la vérité

* « Une histoire à l'eau de rose » : une histoire mièvre[

* « Feuille de rose » : anulingus 

 

La rose dans les Arts et les Lettres

La rose en littérature Littérature européenne[

'Madame Ernest Calvat' (Rose Bourbon)

Rose 'Pierre de Ronsard' Rose inermée de Redouté Au Moyen Âge

Le Roman de la Rose est l'une des œuvres les plus célèbres du Moyen Âge. Écrit par Guillau

 

CITATIONS SUR LES ROSES

 

 

* Une rose au jardin c'est un cadeau du ciel. Plusieurs roses sont une bénédiction. Céline Blondeau

* Si l'amour était ce que la rose est, Et si j'étais semblable à un pétale, Nos vies avanceraient ensemble Par temps triste ou riant. Algernon Charles Swinburne (1837-1909)

* Un homme peut prouver à sa femme qu'il l'aime en lui offrant une douzaine de roses. Son petit-fils peut faire la même chose, avec une poignée de pissenlits. D.Propico

* Tes couettes sont des jasmins et tes draps des rosiers; des nénuphars ton oreiller, et toi, la rose qui se couche. Poème populaire andalou

* Mais elle était du monde où les plus belles choses ont le pire destin; et, rose, elle a vécu ce que vivent les roses, l'espace d'un matin. François de Malherbe (1555-1628)

* Les filles sont les roses de la couronne de la vie. Les roses et les filles font resplendir le printemps. Heinrich Heine (1797-1856)

* L'odeur de rose, faible, grâce au vent léger d'été qui passe,se mêle aux parfums qu'elle a mis. Paul Verlaine (1844-1896)

* Ne remets pas à demain ce que tu dois faire aujourd'hui... Le jardin de roses est aujourd'hui plein de fleurs, mais demain, quand tu voudras cueillir une rose, il ne pourra peut-être pas t'en offrir une seule. Firdoussi (Xe-X1e siècle)

* Si Zeus voulait donner une reine aux fleurs, la rose régnerait sur toutes les fleurs. Sappho

* Saint Basile dit qu'à la naissance du monde les roses étaient sans épines, et qu'elles eurent des pointes, à mesure que les hommes méprisèrent leur beauté. Antoine Furetière (1619-1688)

* L'homme d'affaires qui se lève à l'aube pour s'occuper de ses roses avant sa journée de travail en ville, qui est prêt, si nécessaire, à sortir avec une bonne lanterne une nuit de novembre pour vérifier si la terre a la condition idéale pour planter immédiatement les quelques rosiers standards ou nains qui viennent d'arriver, qui, plus tard dans l'hiver, sortira dans le noir et la neige pour protéger un peu plus ses parterres, voilà une sorte d'homme qui me plaît et qui plaît aux roses aussi. Révérend Melliar

* Je regarde une rose et je suis apaisé. Victor Hugo

* Ah! quand refleuriront les roses de septembre! Paul Verlaine

* Ils ne voient pas la rose, mais ils scrutent attentivement les épines de la tige. Lucien de Samosate

* J'ai voulu ce matin te rapporter des roses; mais j'en avais tant pris dans mes ceintures closes que les noeuds trop serrés n'ont pu les contenir... Respires-en sur moi l'odorant souvenir. Marceline Desbordes-Valmore

* La rose est belle et le temps la flétrit. Théocrite

* Les destins sont jaloux de nos prospérités, et laissent plus durer les chardons que les roses. Honorat de Bueil Racan

* Le temps aux plus belles choses se plait à faire un affront, et saura faner vos roses comme il a ridé mon front. Pierre Corneille

* Mon coeur s'ébat en odorant la rose et s'éjouit en regardant ma dame. Trop mieux me vaut l'une que l'autre chose. Mon coeur s'ébat en odorant la rose. Jean Froissart

* Pour connaître la rose, quelqu'un emploie la géométrie et un autre emploie le papillon. Paul Claudel

* Il y a des gens qui vous laissent tomber un pot de fleurs sur la tête d'un cinquième étage et qui vous disent: Je vous offre des roses. Victor Hugo

 

 

 

Rose (fleur)

 

 Rose Le nom « rose » est donné à des fleurs.

La rose est la fleur des rosiers, arbustes du genre Rosa et de la famille des Rosaceae.

La rose des jardins se caractérise avant tout par la multiplication de ses pétales imbriqués qui lui donnent sa forme caractéristique.

 

Appréciée pour sa beauté, célébrée depuis l’Antiquité par de nombreux poètes et écrivains, pour ses couleurs qui vont du blanc pur au pourpre foncé en passant par le jaune franc et toutes les nuances intermédiaires, et pour son parfum, elle est devenue la « reine des fleurs », présente dans presque tous les jardins et presque tous les bouquets.

 

C’est sans doute la fleur la plus cultivée au monde, mais on oublie souvent que les rosiers sont aussi des plantes sauvages (le plus connu en Europe est l’églantier) aux fleurs simples à cinq pétales, qui sont devenus à la mode, pour leur aspect plus naturel, depuis quelques décennies sous le nom de « roses botaniques ».

 

Les rosiers cultivés sont le résultat de plusieurs siècles de transformations d’abord empiriques, puis, dès la fin du XVIIIe siècle, méthodiques, en particulier par l’hybridation. Les variétés sont innombrables, on estime à plus de 3 000 le nombre de cultivars disponibles actuellement dans le monde

 

mot « rose », daté en français du début du XIIe siècleest dérivé du latin rosa, rosae (substantif féminin) qui désignait aussi bien la fleur que le rosier lui-même. Ce terme, apparenté au grec ancien rhodon, vient du Persan rose ou warda(vieux Persan)[3].

Il est tentant de rapprocher « rose » de « rosée », pourtant cette rencontre, source d’inspiration inépuisable pour les poètes, est fortuite en français. En effet « rosée » dérive, par l’intermédiaire du bas-latin rosata, du latin ros, roris (substantif masculin), peut-être apparenté au grec ancien drosos, venant d’une autre racine indo-européenne.

 

 

 

 

  

 

 

 

La rose est l’une des très rares fleurs ayant un nom dédié, différent des noms donnés à la plante elle-même :

 

: Rosier et Liste des espèces du genre Rosa.

 Les espèces botaniques de rosiers, qui appartiennent au genre Rosa, sont au nombre de 100 à 200 selon les divers auteurs et se répartissent en quatre sous-genres :

Plathyrhodon, Hesperhodos, Hulthemia (parfois considéré comme un genre distinct) et Eurosa. Ce dernier est lui-même subdivisé en onze sections :

Pimpinellifoliae (rosiers pimprenelle), Gallicanae (rosiers galliques), Caninae, Carolinae, Gymnocarpae, Cinnamomeae (rosiers cannelle), Chinenses, Banksianae, Laevigatae, Bracteatae et Synstylae. Seules une douzaine d’espèces, et leurs taxons dérivés (variétés, formes), ont été utilisées pour créer la plupart des rosiers cultivés, généralement à fleurs dites « doubles » ou « pleines », aux très nombreux pétales.

De plus en plus de formes naturelles sont cultivées dans les jardins, ce sont les « roses botaniques », dont la forme simple, semblable à l’églantine, et la rusticité s’accorde bien avec la tendance vers un jardin plus « sauvage ». Les rosiéristes modernes cherchent à exploiter la diversité du genre Rosa pour introduire dans leurs obtentions des gènes particuliers, par exemple de résistance au froid ou à certaines maladies.

 

 

 

 

 

 

 

Classes de roses[

 

Les spécialistes distinguent généralement les « roses anciennes

» des « roses modernes ».

Les premières sont généralement les cultivars datant d’avant 1867, dont beaucoup ont été perdues. Parmi celles qui sont encore cultivées figurent :

* des « roses galliques

» (Rosa gallica), surtout ‘Officinalis’ et ‘Cardinal de Richelieu’,

* des « roses à cent feuilles » (Rosa centifolia), surtout « pompon rose » (‘Pompon de Meaux’) et « pompon rouge » (‘Pompon de Bourgogne’),

* des rosiers mousseux qui sont des mutations stériles de centifolia (ou de rosiers de Damas) comme ‘Salet’ ou ‘Mousseline’,

* les « rosiers de Damas » (Rosa damascena), hybrides naturels apparus en Asie Mineure, de Rosa gallica × Rosa phoenicia, avec la ‘Rose de Puteaux’ cultivée pour ses pétales séchés et la ‘rose de Recht’, très répandue en Angleterre[4],

* quelques « rosiers de Portland », comme ‘Jacques Cartier’,

* les « Noisettes », ou « thé noisette », surtout ‘Gloire de Dijon’, ‘Rêve d’or’ et ‘Madame Alfred Carrière’

 

* quelques « Bourbon » :

‘Louise Odier’ et surtout ‘Souvenir de la Malmaison’,

 

* les « rosiers blancs » :

Rosa ×alba, la rose d’York, Rosa alba semiplena, ‘Cuisse de nymphe émue’ et ‘Pompon blanc parfait’.

En 1867, la création de ‘La France’, la première hybride de thé (dérivée des roses importées de Chine avec les cargaisons de thé) marque le début des « roses modernes » que sont les rosiers « à grandes fleurs », les « floribunda » et les « rosiers anglais ». Histoire de la culture de la rose

 

 

 

 

On dit que le petites filles naissent dans les roses!

 Ce jeudi 5 mai, on Fête Sainte Judith.

 

Nous sommes le 125ème jour de l'année.

Aujourd'hui nous fêtons les : Ange, Judith

Demain n'oubliez pas de Fêter les : Marien, Prudence

 

Aujourd'hui, pas de recette, REGIME ! Hihihi!

 

Le proverbe du jour :

Quand on n'a pas de tête, il faut avoir des jambes. [Proverbe français]

 

Le dicton du jour :

voit pinson au nid.

 

  Citation du jour : J'ai découvert que les idées vous viennent quand on éprouve un désir intense d'en trouver; l'esprit devient ainsi une sorte de tour de guet d'où l'on est à l'affût de tout incident susceptible d'exciter l'imagination. [Charlot] Histoire de ma Vie

 

 

LES FLEURS DU MOIS DE MAI

LA PIVOINE

Cultivée depuis plus de mille ans en Chine, la pivoine symbolise dans ce pays la richesse et l'hnneur ; ce qu'elle doit à son port noble et à sa couleur rouge.

En Occident, ou l'on lui attribuait le pouvoir de chasser les mauvais esprits au Moyen Age, elle se pare d'une symbolique différente selon la forme de sa fleur :

la pivoine simple représente la honte et la timidité, tandis que la fleur double est l'embleme de la sincérité des sentiments.

 

 

L'IRIS

 

  L’iris est une plante vivace à rhizomes ou à bulbes de la famille des Iridacées (dont fait également partie le crocus).

Le genre Iris contient 210 espèces et d'innombrables variétés horticoles. On trouve souvent dans les jardins des Iris germaniques.

On trouve des iris dans tout l'hémisphère nord, aussi bien en Europe qu'en Asie, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord. 

Le mot « iris » est un emprunt médiéval au latin iris, iridis, lui-même emprunté au grec Iris, Iridos désignant la messagère des dieux, personnification de l'arc-en-ciel. Le terme a d'ailleurs longtemps été employé pour désigner l'arc-en-ciel.

On le trouve associé à la fleur à partir du XIIIe siècle, en raison de la coloration de ses pétales, aux reflets irisés.

 

Symboles

Déjà considéré comme sacré par les Égyptiens, l'iris est devenu, sous le nom héraldique de fleur de lys, le symbole de la royauté en France.

Aujourd'hui, l'iris des marais (Iris pseudacorus, également appelé Iris faux-acore), à la belle couleur jaune, est l'emblème de la ville de Bruxelles, tandis que l'iris versicolore (I. versicolor) est celui du Québec depuis 1999. L'iris d'Angleterre (Iris latifolia) est en fait à l'origine une belle espèce endémique des Pyrénées.