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    Mes chers amis je pars ...... Très loin au soleil d'été ........

           A BIENTOT ......

     

    Je vous souhaite de très bonnes fetes de fin d'année

     

     

    PERE NOEL

     

    PERE NOEL

     

    PERE NOEL

     

    PERE NOEL

     

     

     

     

    https://www.grands-meres.net/recette-de-truffes-au-chocolat/

     

    Recette de truffes au chocolat

     

    Recette de truffes au chocolat (pour environ 30 truffes)

    Temps de préparation: 45 minutes
    Temps de cuisson: 5 minutes
    Temps de repos: 2 heures
    Budget: Peu onéreux
    Niveau d’exécution: Facile

    1. Coupez le beurre en petits morceaux et réservez-le à température ambiante. Hachez finement le chocolat.
    2. Dans une casserole, faites bouillir la crème liquide, hors du feu, ajoutez le chocolat haché et mélangez délicatement.
    3. Quand le chocolat a fondu, ajoutez les morceaux de beurre et remuez avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
    4. Tapissez de papier sulfurisé un plat rectangulaire, versez-y la ganache et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures environ.
    5. Démoulez la ganache et coupez-la en carrés de 2 cm.
    6. Réalisez des boules, enrobez la moitié des truffes dans le sucre glace et l’autre moitié dans le sucre semoule.
    7. Disposez-les dans une boîte par exemple.

    Ingrédients

    • 40 gr de beurre
    • 300 gr de chocolat noir
    • 25 cl de crème liquide

    Ingrédients pour la finition

    • 4 cuillères à soupe de sucre semoule
    • 4 cuillères à soupe de sucre glace

    Équipement

    • Une casserole
    • Du papier sulfurisé
    • Un plat rectangulaire

    PERE NOEL

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    Nuages du matin entre port et marais

    En allant à la boulangerie, nuages matinaux vers 8H30

     

    toujours un spectacle merveilleux et jamais le meme !

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

    Nuages du matin entre port et marais

     

     

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