Mardi 22 mars, 81e jour de l'année

 Le saint du jour: Léa (Romaine de Bethléem du IVe siècle convertie au christianisme et qui fit don aux pauvres de sa grande fortune)

Le prénom du jour: Léa Douces, gaies et généreuses,

les Léa sont capables de la plus grande violence et du plus farouche égoïsme dès qu'il s'agit de défendre leur bonheur ou celui des leurs. Cela ne

saurait les empêcher d'être de charmants personnages de précieuse compagnie.

Demain: Victorien

Le dicton météorologique du jour:

"Quand au printemps la lune est claire, Peu de noix espère"

Le proverbe du jour:

"La grandeur et la bonté ne s'accordent pas" (proverbe anglais)

La citation du jour:

"La parole est d'argent, mais le silence endort" (Yves Mirande)

Une idée de menu:

Entrée: Avocat au crabe plat principal: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES Dessert: tarte aux fraises La recette du jour: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES

Ingrédient pour 4 personnes: 1 petit poulet, 500g de tomates en grappe, 500g de pommes de terre nouvelles, 4 gousse d'ail, huile d'olive, curry, gros sel, poivre

Préparation:

- Couper le poulet en morceaux.

- Le faire revenir sur toutes ses faces.

Saler, poivrer.

- Le mettre dans un plat à four, saupoudrer de curry, le recouvrir de papier aluminium et le mettre au four th.7.

- Laisser cuire de 30 à 45 minutes selon l'épaisseur des morceaux. 10mn avant la fin de la cuisson, enlever le papier aluminium pour laisser dorer.

- Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les faire cuire à la cocotte minute 10 minutes après le chuchotement.

- Eplucher et piller les gousses d'ail.

- Laver les tomates, les couper en rondelles.

- Faire mijoter les légumes dans une grance poêle avec 1c. à soupe d'huile d'olive, en remuant régulièrement pendant 30mn.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

comme vous ne rechignez pas devant les difficultés et comme vous vous adaptez bien aux imprévus, vous finirez par trouver de nombreux changements dans votre vie cette année. Ce tonus et cet optimisme ensoleilleront aussi vos amours.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils auront un tempérament ardent, soit dans la puissance physique, nerveux et battant, soit dans leur vie sentimentale et sensuelle! Ils auront à maîtriser leur tendance à la dispersion. L'âge les assagira, surtout en amour.

EXPRESSIONS DU JOUR

"Occupe-toi de tes oignons"

Employée pour inviter quelqu'un ç retourner à ses affaires, cette expression remonte au début du XX siècle. Elle a deux origines :

première hypothèse, l'oignon n'aurait rien à voir avec le bulbe : il renverrait à l'oigne, qui, dans l'argot de l'époque, désignait aussi bien les pieds que le postérieur.

Seconde hypothèse, l'expression serait née d'une tradition répandue en Auvergne : pour affirmer leur indépendance, les femmes cultivaient dans un coin du potager des oignons, qu'elles revendaient sur les marchés, afin de récolter un peu d'argent destiné à leurs dépenses personnelles.

L'expression était donc utilisée par les maris quand ceux-ci trouvaient leur épouse trop curieuse ...

"Ne plus avoir un radis en poche"

Cette expression, qui signifie que l'on est à court d'argent, trouve son origine au XIX siècle.

Le radis était alors un légume si bon marché que les aubergistes en proposaient gratuitement aux lients, à l'instar des cacahuètes de nos jours.

Dans le langage populaire de l'époque, on se mit dès lors à utiliser le terme "radis" pour désigner une pièce de monnaie sans valeur.